Կոդ` ER-00009268

Արգենտինա

Զուկարդի, Խոսե Մալբեկ

Name: Զուկարդի, Խոսե Մալբեկ
Price: 19,600 AMD

Տարածաշրջան

Մենդոզա

Ալկոհոլ

14.5 %

Գինու տեսակ

Կարմիր

Արտադրող

Zuccardi

Ծավալ

750 ml

19,600 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Սննդի հետ համադրություն

Տավարի Միս,

Թռչնամիս,

Գառան Միս

Տարածաշրջան

Արգենտինա, Մենդոզա, Ուկո հովիտ

Թնդություն

14,5 %

Հնացման պոտենցիալ

5-10 տարի

Դեկանտացիա

Օդահարում

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինու համուհոտում զգալի են մրգային երանգներ՝ մոշի, մուգ բալի և սալորի համով, որոնք ունեն որոշակիորեն արտահայտված կծվություն: Այն թունդ գինի է, որի համային պալետը լրացնում են մուգ շոկոլադի և չոր անանուխի նյուանսները:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Խորհուրդ է տրվում օգտագործել թռչնամսի և գառան մսի հետ:

Արտադրման եղանակ

Խմորումը տեղի է ունենում բնական խմորիչների վրա բետոնե պահամաններում:

Հնացման եղանակ

Գինու մի մասը հնացվում է ֆուդերում, իսկ մյուսը՝ տակառներում:

Խաղողի այգիներ

Հողը ոչ միասեռ է՝ տեղ-տեղ պատված է կավահողով, որոշ հատվածներում էլ քարերով և ավազով:

Մրցանակներ

Հետաքրքիր փաստեր

Արտադրողի մասին

1800 թվականից Արգենտինայում բնակվող Զուկարդիների ընտանիքը միշտ ակտիվորեն ներգրավված է եղել հողերի բարելավման աշխատանքների մեջ: Այսպիսով Դոն Ալբերտո Զուկարդին 1963 թվականին գնում է հողատարածք՝ սկսելու գինու սեփական արտադրությունը և բոլորին ցույց տալու, որ Արգենտինայի չոր հողերը կարող են զարմանալիորեն փափուկ դառնալ անուշաբույր գինիներ արտադրելու համար: Ներկայումս Zuccardi ընտանիքին են պատկանում 170 հեկտար խաղողի այգիներ։ Ընկերության ղեկավարը՝ Խոսե Ալբերտո Զուկարդին, մեծ պատասխանատվությամբ շարունակում է հոր գործը՝ փորձարկելով խաղողի բազմաթիվ, այդ թվում՝ արտասովոր և հազվագյուտ տեսակներ: Ըստ Խոսե Ալբերտոյի՝ լավ խաղողի այգին գինու հետագա հաջողության գրավականն է:

Դուք կհավանեք նաև