Մացու Էլ Պիկարո

Գույն՝ մանուշակագույն , մեծ խորությամբ, որն արտահայտում է երիտասարդությունը։
Հոտ՝ պտղերի, ժելե կոնֆետների, մոշի մուրաբայի հոտեր, որոնք շատ լավ նրբորեն համեմված են լակրիցայի բույրով՝ տալով նրան համեմված բնույթ ու բարդություն։
Համ՝ ինտենսիվ և ուժեղ զգացողություն բերանում, շատ հաճելի մեկնարկ՝ շնորհիվ իր քաղցր բնույթի։

Մացու, որը ճապոներեն նշանակում է սպասում, հարգանքի տուրք է բոլոր այն խաղողագործներին, ովքեր մի քանի սերունդներ շարունակ աշխատել են խաղողի այգիներում՝ նվիրված իրենց ջանքերին, իմաստությանը, հարգանքին ու զոհողությանը: Տորոյի Դ.Օ.-ն ունի չոր կլիմա, ծայրահեղ ջերմաստիճաններ և դարավոր խաղողի այգիներ, որոնք խնամվում են ավանդական մեթոդներով՝ հետևելով բնության կողմից սահմանված ժամանակներին: Գինիները պահպանում են անվան ուժը՝ համադրելով այն թավշյա փափկության հետ: Թագավորական գինեգործների երեք սերունդները, որոնք պատկերված են յուրաքանչյուր շշի վրա, արտացոլում են նրանց կապը երկրին, նրանց տարիքի և կենսական փուլերի համապատասխան: