Игристое и Шампанское

Артикул: ER-00008530

Италия

Фонианафредда, Альта Ланга Блан де Блан

Тип

Игристое вино

Регион

Пьемонт

Сорт винограда

Шардоне

Алкоголь

12 %

Цвет

Белое

Содержание сахара

Экстра брют

Производитель

Fontanafredda

Объем

750 ml

Посмотреть подробности

19,900 ֏

Наличие в магазинах

Сохранить в избранном

Вам также может понравиться

Тенжаку Пью Молт

30,000 ֏

-35%

Джин Оранж Ривес

10,000 ֏

12,500 ֏

Барристер Мини Сет

2,900 ֏

Амароне делла Вальполичелла

14,000 ֏

Сент Джеймс Вьё

26,400 ֏

Джин Халф Хитч

26,800 ֏

Зонин Просекко 1821, 0.75 ml

5,400 ֏

-35%

Виски Йеллоу Роуз Американ Премиум

22,780 ֏

26,800 ֏

Воскеваз, Винтаж Воскеат

5,500 ֏

Биттер Природа Негрони

10,600 ֏

Подробное описание

Температура подачи

6-8 °C

Сочетание с едой

Рыба,

Морепродукты

Регион

Италия, Пьемонт

Крепость

12 %

Потенциал хранения

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Дегустационные характеристики

Игристое вино яркого соломенно-желтого цвета. Тонкий аромат выражен нотами белых цветов, сухофруктов и хлеба. Сливочный, гармоничный, сбалансированный во вкусе, с приятной свежестью и богатым послевкусием с медовыми оттенками.

Гастрономическое сочетание

Превосходен в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с моллюсками и рыбными блюдами.

Метод производства

Игристое вино изготовлено из винограда сорта Chardonnay, который собирают ближе к первой декаде сентября. Виноград мягко прессуют, фильтруют и ферментируют при низкой температуре.

Метод выдержки

Выдержка 30-36 месяцев на осадке.

Виноградники

Виноградники расположены на высоте 240-500 м над уровнем моря на известняково-песчанных почвах.

Интересные факты

О производителе

Поместье с красивым названием Фонтанафредда, (в пер. с итальянского "холодный фонтан") имеет интересную романтическую историю. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и дочери простого солдата - будущей герцогини Розы Мирафьори. В настоящее время компания производит широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые включены в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный винный критик Роберт Паркер называет вина Fontanafredda "одними из великих имен виноделия Пьемонта". Подробнее

Похожие товары