Коньяк Хайн Антик XO

Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми оттенками. В букете нотки грейпфрута переплетаются с оттенками ванили. Вкус роскошный, сложный, бархатистый с долгим послевкусием.

Рекомендуется употреблять в чистом виде или сочетать с сигарами.

Спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк приобретает приятный аромат и превосходные вкусовые оттенки.

Коньяк производится традиционным способом. Ферментация проводится сначала на дрожжах, а затем на осадке, в результате чего получается коньяк со сложным, насыщенным вкусом и ароматом. Этот коньяк представляет собой ассамбляж более, чем 40 спиртов, минимальный возраст которых 25 лет.

Для производства этого коньяка используется виноград, произрастающий в собственном хозяйстве HINE, которое расположено близ селения Бонней в престижном регионе Grande Champagne. Площадь 70 га.

Антик ХО - флагман семьи Хайн, впервые был создан Томасом Джорджем Хайном (Thomas George Hine) в 1920 году.

Золотая медаль - "Конкурс вин и спиртных напитков" 2004, 2005гг. , Золотая медаль - "Vinalies Internationales" 2001г., победитель в категории "Trophy Cognac" на "Vinalies Internationales" 2001г.

В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке, но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.