Шато Мусар Жён Красное 2021

Глубокий пурпурный цвет, напоминающий свеклу, с ароматом и вкусом больше красных, чем черных фруктов: клубники и вишни. Без выдержки в дубе, с пикантной, землистой глубиной и оттенками специй и черного перца, что характеризует винтаж 2021 года. Это элегантное вино с многослойным вкусом и большим потенциалом для выдержки и развития с момента выхода на рынок в 2023 году.

Musar Jeune Red — это невыдержанный купаж из сортов Синсо, Сира и Каберне Совиньон, выращенных на молодых лозах в долине Бекаа. Предназначено для употребления в течение нескольких лет после сбора урожая. Этот насыщенный цветом, яркий фруктовый стиль, впервые созданный в 2007 году, может оказаться «долгоиграющим». Темный, с шелковистой текстурой и ароматом, с нотами черной смородины, малины и вишневого джема, а также теплым, пряным послевкусием, он сравнивается с изысканным красным вином из Руссильона։

Аперитив, мясные закуски, рыба и морепродукты на гриле, ливанская мезе, паста и пицца, красное мясо — говядина, свинина, ягнятина, выдержанные сыры — бри, камамбер, пармезан, манчего, белое мясо и курица.

В 1930 году, в возрасте всего 20 лет, Гастон Ошар основал Chateau Musar, вдохновленный 6000-летними винодельческими традициями Ливана и своими путешествиями в Бордо. Его «вина с благородством» произвели большое впечатление на старших офицеров армии после французского мандата 1920-х годов. Майор Рональд Бартон из Château Langoa-Barton, находившийся в Ливане во время Второй мировой войны, стал его большим другом, укрепив связи между Chateau Musar и Бордо, которые сохраняются и по сей день.

Вина Chateau Musar – это уникальные выражения страны с древней винодельческой культурой, где виноград выращивается в высокогорной долине Бекаа в Ливане уже более 6000 лет.