Вино красного цвета с темно-рубиновыми оттенками. В букете можно уловить яркие ноты сочных фруктов и дубовой коры. Послевкусие фруктовое с легкой кислинкой. 

Прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, пиццей, мясом на гриле барбекю, курицей терияки, гамбургерами, овощой или мясной лазаньей, рататуем и твердыми сырами. 

Сбор урожая осуществляется вручную, 4-недельная ферментацию в открытых чанах из нержавеющей стали. 

Вино выдерживается 18 месяцев в французских дубовых бочках․

Основанная в 1859 г. Maison Louis Jadot одна из самых известных виноделен Бургундии. Сегодня Maison Louis Jadot владеет более 154 гектарами виноградников в Бургундии, уделяя особое внимание потенциалу каждого бургундского апелласьона, от Гран Крю до Этикетку всех винных бутылок винодельни украшает голову мифологического бога вина Вакха.