
Միրաբո Էտուալ Ռոզե
Տարածաշրջան
Կոտո դ'Էքս-ան-Պրովանս
Ալկոհոլ
12.9 %
Գինու տեսակ
Վարդագույն
Արտադրող
Maison Mirabeau
Ծավալ
700 ml
Առկայություն խանութներում
+374 33777887
Մատուցման ջերմաստիճան
9-11°C
Սննդի հետ համադրություն
Ծովամթերք,
Բանջարեղեն,
Աղանդեր,
Փափուկ Պանիրներ
Տարածաշրջան
Ֆրանսիա, Կոտո դ'Էքս-ան-Պրովանս
Թնդություն
12,9 %
Հնացման պոտենցիալ
3-5 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Կատեգորիա
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Գինին վարդագույն է՝ թույլ նարնջագույն ու արծաթագույն երանգներով: Բազմաշերտ բույրում լիչիի, պոմելոյի և բերգամոտի նյուանսները համադրված են ֆրեզիայի և նարնջի նրբերանգների հետ: Քիմքին հարուստ է, ներդաշնակ՝ դեղին կորիզավոր մրգերի և ցիտրուսների հյութալի, դառնավուն նոտաներով: Խորը հետհամը աղի է և հանքային:
Լավ համադրվում է կծու ծովախեցգետնի, սաղմոնի ֆիլեի, բանջարեղենի հետ, ինչպես նաև սերուցքային պանիրների և մրգային հիմքով աղանդերի հետ:
Խաղողի բերքահավաքը տեղի է ունենում գիշերը: Ուղիղ մամլումից և սառը ստաբիլացիայից հետո տեղի է ունենում խմորումը՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի ներքո:
Խաղողն աճում է կավե-կրային հողերի վրա՝ ծովի մակարդակից 200 մ բարձրության վրա։
85 միավոր – Mundus Vini, 83,7 միավոր – Concours Mondiale Bruxelles
Սթիվենը շուրջ 15 տարի աշխատել է հեռահաղորդակցության ոլորտում, սակայն միշտ երազել է գինեգործ դառնալու մասին։ 2008 թվականին, երրորդ երեխայի ծնվելուց հետո, նա հրաժարվեց շահութաբեր պայմանագրից և որոշեց հիմնովին փոխել իր ապագան։ 2009 թվականին Սթիվենի ընտանիքը վաճառում է Լոնդոնում գտնվող տունը և տեղափոխվում Ֆրանսիա։ Նրանք, ֆրանսերենի ոչ բավարար իմացությամբ, բնակություն հաստատեցին Կոտինյակ փոքրիկ գյուղում, որը գտնվում էր Պրովանս ապելասիոնի սրտում: Լեզուն սովորելու համար պահանջվեց մեկ տարի: Հաջորդ քայլը գինու սեփական բիզնեսի ստեղծումն էր, որի հիմնական նպատակը վարդագույն գինու արտադրությունն էր։ Առաջին վինտաժը թողարկվեց 2010 թվականին և նույն թվականին պայմանագիր կնքվեց Waitrose UK-ի հետ։ Ընկերությունը շարունակում է միջազգային շուկային ներկայանալ նորանուն ապրանքատեսականիով՝ արժանանալով բարձր գնահատականների:

Կալվադոս Boulard X.O.
36,000 ֏

Տեկիլա Ռիազուլ Անեխո
30,600 ֏
36,000 ֏

Կաստելլո դի Տասսարոլո Տիտուան 2023
9,400 ֏

Լեոնարդո դա Վինչի Ին Ռոմանյե Ուվե Պորտատե ա Կեսենա 2021
11,900 ֏

Դեղձի Պյուրե Մոնին
7,600 ֏

Ֆրուկո Շուլց Բիթեր
9,900 ֏

Գրապպա Ալեքսանդր Կրյու Բոտտեգա
15,000 ֏

Franklin & Sons Ջինջեր Բիեր
680 ֏

Պիրի Նատյուրել Մաթիլդա 2021
7,200 ֏

Ալլուրիա Դը Բիսթ
40,000 ֏

Դոննաֆուգատա Լիգեա 2023
9,400 ֏

Ֆրեսկոբալդի Պոմինո Բենեֆիցո Ռիզերվա 2016
22,900 ֏

Դուրտ №1 Բորդո Ռուժ
6,900 ֏

Սանդեման Պորտո Թաունի
90,000 ֏

Գրանտ Բուրջ Բալթազար Շիրազ
24,000 ֏

Ժերար Բերտրան Heritage "An 940" Պինո Նուար
5,900 ֏

Զուկարդի «Q» Շարդոնե 2021
10,800 ֏

Գիգալ, Շատո դե Նալիս, Շատոնոֆ-դյու-Պապ Ռուժ
45,000 ֏

Մատեուշ Օրիջինալ Ռոզե
3,900 ֏

Դոմեյն Վախաու, Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ Ախլեյտեն
16,500 ֏