Բուրբոն Էլայջա Քրեյգ Սմոլ Բեչ

Elijah Craig Small Batch-ը ֆիրմային բուրբոն է, որը կրում է հեղափոխական Էլայջա Քրեյգի անունը՝ բուրբոնի առաջամարտիկի, ով համարվում է առաջին թորողը, ով իր վիսկին հնեցրել է այրված կաղնու տակառներում։ «Small Batch» տերմինը գոյություն ունենալուց շատ առաջ գլխավոր թորողները ձեռքով ընտրում էին ճիշտ քանակությամբ տակառներ՝ Elijah Craig-ը ստեղծելու համար։ Այս փորձառությունն ու ուշադրությունը մանրուքներին տալիս են Elijah Craig Small Batch-ին հարուստ համի և լիարժեք մարմնի ճիշտ հավասարակշռություն՝ տաք համեմունքի և նուրբ ծխի համով։

Պղնձագույն այս բուրբոնն առաջարկում է հաճելիորեն բարդ բուրմունք՝ վանիլի հատիկ, քաղցր մրգեր և թարմ անանուխ, որին հաջորդում է հարթ և տաք համ՝ հաճելի փայտային նոտաներով, որոնք ընդգծվում են համեմունքով, ծխով և մշկընկույզով, և ավարտվում է երկար, քաղցր ու մեղմորեն բովված ավարտով։

Լավագույն Small Batch Bourbon — San Francisco World Spirits Competition (2018)

Double Gold — San Francisco World Spirits Competition (2021, 2022)

Ոսկե մեդալ — San Francisco World Spirits Competition (2019, 2016)

Double Gold — New York International Spirits Competition (96 միավոր, 2020)

93 միավոր և Tried & True մրցանակ — Ultimate Spirits Challenge (2020)

94 միավոր — Ultimate Spirits Challenge (2019)

Double Gold — WSWA Spirits Tasting Competition (2016)

1935 թվականին հիմնադրված Heaven Hill Distillery-ն ԱՄՆ-ի ամենամեծ ընտանեկան սեփականությամբ թորման գործարաններից մեկն է։ Այն գտնվում է Կենտուկիում՝ ամերիկյան վիսկիի արտադրության սրտում։ Heaven Hill-ը հայտնի է ավանդական բուրբոնի մեթոդները պահպանելով և տակառներում հնեցման ուժեղ գիտելիքներով։ Նրա վիսկիները պատրաստվում են մանրակրկիտ ընտրված հացահատիկներից և հնեցվում նոր, այրված ամերիկյան կաղնու տակառներում։ Գործարանը արտադրում է հայտնի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Elijah Craig-ը, Evan Williams-ը, Larceny-ն, Henry McKenna-ն և Old Fitzgerald-ը։ Այսօր Heaven Hill-ը ամբողջ աշխարհում հարգվում է իր որակի, հավասարակշռության և իսկական ամերիկյան վիսկիի ոճի համար։