Գինի

Կոդ` ER-00008002

Իտալիա

Ֆրեսկոբալդի Պերանո Ռիալզի Կիանտի Կլասիկո Գրան Սելեզիոնե

Տարածաշրջան

Տոսկանա

Խաղողի սորտ

Սանջովեզե

Ալկոհոլ

14 %

Գույն

Կարմիր

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Frescobaldi

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

22,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Դոմեն Վախաու Տեռասեն Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ

8,900 ֏

Էյլին Հարդի Շիրազ

50,000 ֏

-35%

Ֆեուդի Դի Սան Գրիգորիո, Ֆալանգինա դել Սաննիո

3,510 ֏

5,400 ֏

Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Տաուրազի

10,500 ֏

Լիմոնչելլո Վիլա Մասա

10,600 ֏

Աբրաու-Դյուրսո Կյուվե Ալեքսանդր II Բրուտ Ռոզե

9,900 ֏

Անգոստուրա Կոկոա Բիթերս

5,200 ֏

Կարմիր քացախ, Mazza

1,250 ֏

-35%

Վիսկի Ամրութ Փիթիդ Ինդիան

27,520 ֏

34,400 ֏

Գիգալ Ժիգոնդա Ռուժ

19,000 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Տանիններ

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Սննդի հետ համադրություն

Նապաստակ,

Ռոստբիֆ

Տարածաշրջան

Իտալիա, Տոսկանա

Թնդություն

14 %

Պահպանման պոտենցիալ

5-10 տարի

Դեկանտացիա

Օդահարում

Կատեգորիա

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին ռուբինագույն է՝ կարմրավուն երանգներով: Արտահայտիչ բույրում զգալի են հասած հատապտուղների նոտաներ՝ համադրված մանուշակի, սուրճի, ծխախոտի ակնարկների հետ: Քիմքին կլորավուն է և բալանսավորված՝ հարուստ տեքստուրայով, թավշյա տանիններով ու երկարատև հետհամով:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Լավ համադրվում է տապակած, շոգեխաշած նապաստակի մսի, ռոստբիֆի հետ:

Արտադրման եղանակ

Բերքահավաքից հետո հատապտուղները ենթարկվում են ավանդական խմորման, որն իրականացվում է անոթներում և պողպատե պահամաններում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի ներքո:

Հնացման եղանակ

Գինին 24 ամիս հնացվում է կաղնե տակառներում և 12 ամիս շշերի մեջ՝ գինեգործարանի նկուղներում։

Խաղողի այգիներ

Chianti Classico Tenuta Perano-յի խաղողի այգիները գտնվում են Գայոլե բլուրների վրա՝ Chianti Classico-ի լավագույն և առաջին գոտիներից մեկում՝ ծովի մակարդակից 500 մ բարձրության վրա։

Հետաքրքիր փաստեր

Ֆրեսկոբալդի ընտանիքը երկար տարիներ ուսումնասիրել է Chianti Classico տարածքը՝ որոնելով կատարյալ տերուար և ընտրել է Tenuta Perano-ն: Խաղողի այգիների յուրահատուկ դասավորությունը՝ բնական ամֆիթատրոնի տեսքով, Sangiovese-ի համար իդեալական հողը և այգիների լավ լուսավորվածությունն իդեալական են հարուստ, էլեգանտ և բարդ Chianti Classico-ի ստեղծման համար:

Արտադրողի մասին

Frescobaldi ընտանիքը Իտալիայի գինեգործական ամենահին և հեղինակավոր երկու ազնվատոհմերից մեկն է: Ֆրեսկոբալդիները ծագումով Ֆլորենցիայից են և այժմ էլ նրանց գործունեությունը ծավալվում է Տոսկանայում՝ Իտալիայի №1 գինեգործական տարածաշրջանում:
Այստեղ նրանց պատկանում է 7 կալվածք, ինչը թույլ է տալիս լիարժեք բացահայտել Տոսկանայի բոլոր տերուարները: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ