Աշխարհի ամենահայտնի ճապոնական լիկյորը տասնամյակների ընթացքում, Midori-ն դարձել է դասական՝ շնորհիվ իր բյուրեղյա կանաչ գույնի և ինտենսիվ մրգային սեխի համի:

Այս ապշեցուցիչ մրգային լիկյորը պատրաստվում է երկու տեսակ դեղձերից, որոնք աճեցվում են Ճապոնիայում ըստ խնամքով պահպանված բաղադրատոմսի: Դրա արոմատիկ պրոֆիլը արտահայտում է յուրաքանչյուր օգտագործված տեսակի յուրահատկությունները՝ առաջինը բերում է մեծ թարմություն, իսկ երկրորդը՝ քաղցր և չարածին կողմ: Midori-ի պատրաստման համար օգտագործվող դեղձերը հավաքվում են ձեռքով, հետո փոխադրվում գործարան՝ հյութի բոլոր արոմատները, քաղցրությունը և մրգայինությունը դուրս բերելու համար:

Մաքուր, կենտրոնացված, աչքի զարնող ձմերուկի համ, մի փոքր քաղցրացրած և չորացած բանան, բայց ընդհանուր առմամբ լավ հավասարակշռված և հեռու չորացնողից: