Կոնյակը ոսկեգույն է՝ սաթագույն երանգներով։ Բույրը հարուստ է ծաղիկների, վանիլի, մրգերի և թարմ անանուխի հաճելի նոտաներով։ Ներդաշնակ ու համարձակ համում նկատելի են կաղնու և հասած մրգերի նուրբ ելևէջներ։  Հետհամը երկարատև է և ընդրգկուն։

Կարելի է վայելել ինքն իրենով կամ սառույցով՝ որպես դիժեստիվ։ Գերազանց բաղադրիչ է կոկտեյլների պատրաստման համար։

Հիանալի համադրվում է պանրեղենի հետ։

Հնացվում է 3 տարի կաղնու տակառներում։

Կոնյակի առաձնահատկությունն այն է, որ արտադրության մեջ օգտագործվում է բացառապես Petite Champagne շրջանում աճեցվող խաղողից պատրաստված սպիրտների կուպաժը։

Remy Martin-ի կոնյակի տան պատմությունը սկսվել է 1724 թվականին։ Ընկերությունը հիմնադրել է հայտնի գինեգործ Ռեմի Մարտինը։ Ընկերությունն աճեցնում է սեփական Ugni Blanc տեսակի խաղողը՝ դրա համար առանձնացնելով 150 հեկտար մեծ տարածք։ Մարտինների ընտանիքում շատ սերունդներ են փոխվել, սակայն նրանցից յուրաքանչյուրը նպաստել է բրենդի զարգացմանն ու առաջխաղացմանը համաշխարհային շուկայում։ Իմանալ ավելին