В многослойном аромате интенсивного рубинового вина цветочные тона сочетаются с нотками ягод, малины и спелой вишни. Вкус сбалансированный, с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, пастой и мягкими сырами.

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках. Сбор урожая производится вручную.

9 месяцев выдержки в новых (100%) бочках из французского дуба.

Ачаваль и Феррер - это фамилии двух из пяти основателей винодельни. (Сантьяго Ачаваль и Мануэль Феррер). Трое уроженцев Аргентины и двое итальянцев объединили свои скромные капиталы, чтобы создать лучшее хозяйство Мендосы.

Вино создано из виноградников винодельческого региона провинции Куяна. Они расположены на высоте 700-1000 метров над уровнем моря, включая самые высокие зоны Педриэль, Медрано и долины Уко. Сбор урожая производится вручную.

Молодая винная компания Achaval Ferrer была основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Главной целью компании является создание качественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании расположены в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. Вина Achaval Ferrer получили высокие оценки ряда винных экспертов и критиков. Подробнее