
Ник Вайс Шифа Рислинг
Регион
Мозель
Сорт винограда
Рислинг
Алкоголь
10.5 %
Тип вина
Белое
Содержание сахара
Сухое
Бренд
St. Urbans-Hof
Объем
750 ml
Наличие в магазинах
Температура подачи
8-12°C
Сочетание с едой
Паста,
Салаты,
Мясо на гриле
Регион
Германия, Мозель
Крепость
10,5%
Потенциал хранения
7-9 лет
Декантация
Не рекомендуется
Вино золотистого цвета. В букете раскрываются ароматы свежего яблока, абрикоса и белых цветов. Вкус впечатляющий, с сочными фруктовыми нотами и свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное и запоминающееся.
Вино прекрасно сочетается с салатами, мясом на гриле и пастами.
Сбор винограда осуществляется вручную, после чего виноград проходит тщательную ручную сортировку и нежно прессуется. Ферментация на диких дрожжах в чанах из нержавеющей стали.
Возраст лоз колеблется от 40 до 60 лет.
Семья Вайс уже много веков занимается виноделием в Мозеле - самом известном винодельческом регионе Германии. Винодельня St. Urbans Hof, построенная в 1947 году, носит имя покровителя виноделия - святого Урбана. Хозяйство известно уникальными виноградниками, среди которых жемчужины Мозеля: Заарфайльзер и Окфенер Бокштайн. Благодаря старым лозам и применению новейших винодельеческих технологий рислинги Nik Weis получают самые высокие оценки критиков - как за базовый рислинг, так и за вина Grand Cru (GG).

Тилинг Сингл Молт
32,600 ֏

Жерар Бертран Шато Оспиталет Гран Вин 2022
19,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Մոնտեսոդի
19,000 ֏

Манго - Маракуйя экстракт Монин
5,900 ֏

Феуди ди Сан Грегорио, Лакрима Кристи Бьянко
5,600 ֏

Шеразаде Доннафугата 2022
8,400 ֏

Драпье Розе де Сенье Брут
26,800 ֏

Воскеваз, Караси Коллекция, Воскеат
13,000 ֏

Нэйкед Фрайдей Кюве Вайс 2022
7,800 ֏

Воскеваз Красное Сухое
2,500 ֏

Анзельманн Рислинг Кабинет
4,800 ֏

Луи Жадо, Нюи-Сен-Жорж Крю 2018
50,000 ֏

Фреймингем Нободи’с Хиро Совиньон Блан 2022
6,900 ֏

Шеразаде Доннафугата 2022
8,400 ֏

Воскеваз, Караси Коллекция, Воскеат
13,000 ֏

Матеуш Бланко
3,900 ֏

Фреймингем Пино Нуар 2021
12,800 ֏

Зонин Веллуто Апасименто
5,200 ֏

Тримбах Рислинг Эльзас 2020
8,900 ֏

Мад Хаус Пино Нуар Центральный Отаго 2019
7,900 ֏