Բաց վարդագույն գինին արտահայտում է ծաղիկների, հատկապես ուռենու և ալպիական վարդի բույր: Քթին կարելի է զգալ նաև կանաչ խնձորի ակնարկներ: ՔԻմքին թեթև է և հավասարակշռված թթվայնությամբ: Ունի տարածաշրջանին բնորոշ հանքային համ` հաղարջի և սալորի նրբերանգով:

Կատարյալ համադրվում է ավելի քաղցր մսի և պրոշուտոյի, ինչպես նաև բանջարեղենային սոուսով պաստայի կամ ծովամթերքի հետ:

Մացերացիան տևում է մոտ 24 ժամ, ինչի արդյունքում գինին ստանում է մեղրի գույն: Հետագա արտադրական գործընթացը տիպիկ է սպիտակ գինիների համար. խմորումը տեղի է ունենում 15-18°C ջերմաստիճանում, չժանգոտվող պողպատե պահամաններում:

Հնացման համար գինին պահվում է պողպատե պահամաններում: Պահանջվում է նվազագույնը 4 ամիս, որպեսզի խմիչքը հասնի իդեալական հասունության:

Խաղողի այգիները տարածվում են Գորիցիա նահանգի հարթավայրերի և բլուրների երկայնքով` ծովի մակարդակից 60 մետր բարձրության վրա։

Attems գինեգործական ընտանիքի պատմությունը սկսվել է մի քանի դար առաջ, երբ 1106 թվականին Զալցբուրգցի եպիսկոպոսը հողակտորներ տրամադրեց Կոռադո Ատտեմսին: Ընտանեկան արխիվները, որոնք պահվում են Լուցինիկոյի ընտանեկան նստավայրում, ցույց են տալիս, որ դեռ 1764թ-ից այդ ընտանիքը սկսել է հետաքրքրվել գինեգործությամբ, նյութերը հիշատակում են նաև Ռիբոլա և Ռիֆոսկո խաղողի սորտերից պատրաստված գինիների ցանկեր: Իմանալ ավելին