Գինի

Կոդ` ER-00005899

Ավստրիա

Դոմեյն Վախաու, Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ Հիմելստայգ

Տարածաշրջան

Վախաու հովիտ

Խաղողի սորտ

Գրյուներ Վելտլիներ

Ալկոհոլ

13,5 %

Գույն

Սպիտակ

Մատուցման ջերմաստիճան

8-12 °C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Domane Wachau

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

9,700 ֏

Առկայություն խանութներում

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Լոլիկի սոուս, Նապոլետանա, Ռոդոլֆի

1,200 ֏

-35%

Ընկույզի կրեմ, Մացցա

7,800 ֏

10,400 ֏

Պեստո Ջենովեզե, Մացցա

1,500 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Մոնտեսոդի

19,000 ֏

Բարիստեր Նեվի Սթրենգս Ջին

7,900 ֏

Դոմեյն Վախաու, Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ Հիմելստայգ

9,700 ֏

Բարիստեր Օրանժ Ջին

1,200 ֏

Սենոտե Բլանկո

27,000 ֏

Պրավդա Օղի

18,400 ֏

Արխանգելսկայա Սեվերնայա Վիդերժկա

2,550 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

8-12°C

Սննդի հետ համադրություն

Հավի Միս,

Ձուկ,

Շնիցել

Տարածաշրջան

Ավստրիա, Վախաու հովիտ

Թնդություն

13,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

3-4 տարի

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Կատեգորիա

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին ունի դեղնա-կանաչավուն երանգ։ Ինտենսիվ բույրի մեջ զգալի են սպիտակ պղպեղի, սև թեյի, չորացված խոտաբույսերի և արևադարձային մրգերի վառ արտահայտված ելևէջները: Համը բավականին բարդ է, բայց և էլեգանտ՝ երկար ու տպավորիչ հետհամով։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Լավ է համադրվում հավի, ձկան, վիեննական շնիցելի հետ:

Արտադրման եղանակ

Ձեռքով բերքահավաքը տեղի է ունենում հոկտեմբերի կեսին։ Խմորումն ընթանում է չժանգոտվող պողպատե պահամաններում։

Հնացման եղանակ

Գինու մի մասը հնացվում է կաղնեփայտե մեծ տակառներում։

Հետաքրքիր փաստեր

Ըստ 1980 թ․ Վախաույում ստեղծված գինիների դասակարգման հատուկ համակարգի, չոր սպիտակ գինիները (Vinea Wachau) բաժանված են 3 կատեգորիայի, որոնք տարբերվում են ոճով, ալկոհոլի պարունակությամբ և որակով: Smaragd-ը այս համակարգում ամենաբարձր կատեգորիան է։ Smaragd թարգմանաբար նշանակում է «զմրուխտ», ինչը կապված է գինիների այս կատեգորիայի խորհրդանիշ դարձած զմրուխտագույն մողեսների հետ։ Smaragd կատեգորիայի գինիները մարմնեղ են և հագեցած՝ 12,5% ալկոհոլի պարունակությամբ։

Խաղողի այգիներ

Արտադրողի մասին

Domane Wachau ընկերությունը գտնվում է Ավստրիայի ամենահայտնի գինեգործական շրջաններից մեկի՝ Վախաու հովտի հենց սրտում։ Այժմ ընկերությանն են պատկանում Վախաու հովտի խաղողի այգիների 30%-ը` ավելի քան 400 հա տարածք։ Գինեգործարանն արտադրում է տարբեր ոճերի՝ թեթև մրգայինից մինչև բարդ գինիներ, որոնք ունեն հնացման մեծ պոտենցիալ: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ