Փրփրուն և Շամպայն

Կոդ` ER-00010931

Ֆրանսիա

Դրապիե Գրանդ Սենդրե 2012

Տիպ

Շամպայն

Տարածաշրջան

Շամպայն

Ալկոհոլ

12 %

Գույն

Սպիտակ

Արտադրող

Drappier

Ծավալ

750 մլ

Տեսնել մանրամասները

56,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Արմանյակ Janneau XO

38,000 ֏

Ցար Տիգրան 30 տարեկան

140,000 ֏

Ջուն ջին բայ Ջի' Վայն Վայլդ Փիչ ընդ Սամր Ֆրութս

16,900 ֏

Գևորգյան Կարասի, սպիտակ գինի

3,800 ֏

Զոնին Լուգանա

6,900 ֏

Ալտո Ադիջե Պինո Գրիջիո

7,900 ֏

Շատո դը Ռիկո Կադիլա- Կոտ դը Բորդո

7,400 ֏

Մանանեխ «Հին Ռուսական», Կինտո

680 ֏

Լուչե Դելլա Վիտե, Լուչենտե

16,000 ֏

ՍուրՍուր, Դոնաֆուգատա

8,400 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Թնդություն

12 %

Դեգուստացիոն բնութագիր

10 տարվա ձեռագործ աշխատանքի արդյունքում 2012 թվականի Grande Sendrée-ն հասունացել է, բայց դեռ շատ տարիներ կարող է սպասել: Պինո Նուարը դեռ համառ կերպով դոմինացնում է իր Նապոլեոնյան բալերի նոտաներով: Շարդոնեն նաև շատ հստակ է համի մեջ՝ իր թարմ վանիլային և ծաղկային նոտաներով: Ընդգրկում է, որ այն դեռ շատ տոնիկ է՝ նուրբ կծվությամբ, մինչդեռ ցածր դոզան թողնում է լարված և երկար ավարտ՝ հանքային և մեղմ համային նոտաներով: Մեծ շամպայն տարիքավորելու համար:

Մատուցման ջերմաստիճան

8°C

Խաղողի տեսակ

55% Պինո Նուար, 45% Շարդոնե։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Գերազանց որպես ապերիտիվ, հրաշալի Սեն-Ժակ խեցգետնի կարպաչի կամ նարդիաբուռ թրիֆլով Բրիյատ Սավարինի հետ:

Խաղողի վերամշակում

Կայուն և օրգանական գյուղատնտեսություն, օրգանական հավաստագրում՝ սկսած 2014 թվականից: Շատ ցածր ճնշմամբ մամլիչ՝ առաջին մամլում, գրավիտացիայի օգնությամբ խմորում, բնական նստեցում, մալոլակտիկ խմորում, չֆիլտրված և չգունազրկված:

2012 թվականի բերքահավաք

Եղանակային ցրտաշունչ ձմեռ՝ որոշ գիշերներով -20°C ջերմաստիճանով և առատ տեղումներ գարնանը, փոխարինվեցին շոգ և չոր ամառով, որը թույլ տվեց խաղողներին հասունանալ: Տարեշրջանը, որը վատ սկսվեց, ավարտվեց գեղեցիկ և դարձավ 21-րդ դարի ամենագեղեցիկ վինտաժներից մեկը՝ թեև փոքր քանակությամբ: Drappier-ում պատմականորեն կործանարար կարկտավիճը մեծապես վնասեց բերքը: Բարեբախտաբար, Grande Sendrée-ի հողամասերը, որոնք գտնվում էին հիմնական թեքությունից հեռու, փրկվեցին։

Նկարագրություն

Grande Sendrée կուվեն իր անունը ստացել է այն հողակտորի անունից, որը ծածկվել է մոխիրով 1836 թվականին Ուրվիլի հրդեհից հետո։ Տարածքի ռեգիստրի նոր տարբերակում տեղի ունեցած սխալների պատճառով կուվեն այսօր կոչվում է «s»-ով։ Կուվեն լցվում է 18-րդ դարի շիշի կրկնօրինակի մեջ, որը գտնվել է Ուրվիլի նկուղներում, և Grande Sendrée-ի շրջադարձն ամբողջությամբ իրականացվում է ձեռքով։ 1999 թվականի բերքից սկսած, այն հասանելի է նաև Մագնումով։

Արտադրողի մասին

Drappier շամպայնի տունը երկու դար շարունակ ստեղծում է իսկական գինիներ, որոնք հայտնի են պինո նուարի ինտենսիվ բույրերով։ General De Gaulle-ի շամպայնի մատակարարը՝ Drappier Տունը, միշտ արտադրել է գինիներ, որոնք առանձնանում են թարմությամբ և նուրբ պղպջակներով։ Ընտանեկան Տունը հայտնի է նաև իր բացառիկ հնեցված կյուվեով՝ Grande Sendrée, որն աչքի է ընկնում իր նրբագեղությամբ և բուրմունքների բարդությամբ։

Նմանատիպ ապրանքներ