Այս գինին ունի բաց-դեղին գույն՝ կանաչ երանգներով։ Բույրը գրավիչ է՝ ցիտրուսային և ալոճի բույրերով։ Համեղ թարմություն լեզվի վրա՝ կիտրոնի հիանալի նոտաներով և առույգացնող ավարտով:

Պիկպուլը գոյություն ունի դեռևս Լյուի XIV-ի կառավարման շրջանից առաջ, սակայն 1618 թվականին բուսաբան Մագնոլը այն նկարագրել է որպես Լանգեդոկի ամենահայտնի խաղողի տեսակներից մեկը իր "Sylve Plantarium" աշխատության մեջ։ Այս կալցիումային տերուարը Միջերկրական ծովի մոտ արտադրում է թարմ, չոր սպիտակ գինի։

Ժերար Բերտրանի խումբը առաջնագծում է՝ առաջնորդելով ապագային միտված գինեգործությունը իր հիմնադիրի՝ համանուն գինեգործի կողմից։ Լանգեդոկի կենսադինամիկ ռեֆերենսային բերքերով մենք ստեղծում ենք մեծ գինիներ՝ ընդգրկելով նրանց տերիորի բոլոր նրբերանգները։ Հայտնի լինելով որպես մեծ տաղանդով խառնուրդի վարպետ՝ նա և իր թիմերը աշխատում են, որպեսզի Ֆրանսիայի հարավի գինիները փայլեն ամբողջ աշխարհում։