
Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Գրեկո դի Տուֆո
Տարածաշրջան
Կամպանիա
Խաղողի սորտ
Գրեկո դի Տուֆո
Ալկոհոլ
12.5 %
Գինու տեսակ
Սպիտակ
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
Feudi di San Gregorio
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
+374 33777887
Մատուցման ջերմաստիճան
8-10°C
Սննդի հետ համադրություն
Սպիտակ Միս,
Նախուտեստներ
Տարածաշրջան
Իտալիա, Կամպանիա
Թնդություն
12,5 %
Պահպանման պոտենցիալ
5-6 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Կատեգորիա
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Գինին բաց ծղոտագույն է, կանաչավուն երանգներով։ Ինտենսիվ ու կայուն բույրում բացահայտվում են մրգային նոտաներ: Համի մեջ անմիջապես նկատվում է Գրեկո դի Տուֆո խողողի սորտին բնորոշ թթվայնությունը և կծու հանքայնությունը, որոնց անմիջապես հաջորդում են բալզամիկի փափուկ նոտաները։
Գինին հիանալի է որպես ապերիտիվ, լավ է համադրվում նաև հում ձկան, մոցարելայի և սպիտակ մսի հետ։
Խմորումը տեղի է ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում՝ 16-18°C ջերմաստիճանում:
5 ամիս հնացվում է չժանգոտվող պողպատե պահամաններում:
Խաղողի վազերի տարիքը 15-20 տարեկան է։ Այգիները գտնվում են ծովի մակարդակից 650-ից 1650 մետր բարձրության վրա:
Greco di Tufo գինին պատրաստվում է Գրեկո դի Տուֆո խաղողի սորտից, որի անվանումը թարգմանաբար նշանակում է «հունական»: Այս սորտը Կամպանիայում աճող ամենահին սպիտակ սորտերից է և հասունանում է Վեզուվի արևոտ լանջերին: Գրեկո դի Տուֆոյի վազերը աճում են հրաբխային, ավազաքարային հողի վրա, ինչը գինուն յուրահատուկ թարմություն է հաղորդում։
1986 թվականին հիմնադրված Feudi di San Gregorio գինեգործարանը դարձել է Հարավային Իտալիայի գինիների և գինու մշակույթի վերածննդի խորհրդանիշ: Այսօր գինեգործարանը մեծ հեղինակություն է ձեռք բերել ողջ աշխարհում՝ որպես Իտալիայի առավել դինամիկ զարգացող ընկերություններից մեկը՝ կենտրոնանալով գինիների որակի, վայրի-բնական խմորման և նորարարական տեխնոլոգիաների կիրառման վրա:

Շատո Մուսար Ժյոն Սպիտակ 2022
7,380 ֏
8,200 ֏

Վիսկի Գլան Ար Մոր Սինգլ Մոլթ
58,000 ֏

Տեկիլա Կորալյեխո Բլանկո
4,500 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ամիրալիա Ալիե Ռոզե
6,210 ֏
6,900 ֏

Շամբուկ Մոնին
4,900 ֏

Լիկյոր Մանդարին Նապոլեոն XO
140,000 ֏

Շատո Մուսար Սպիտակ 2017 թ
18,720 ֏
20,800 ֏

Ժերար Բետրան Կլո Դյու Տեմպլ 2021
97,200 ֏
108,000 ֏

Փայփեր Հայդսիք Ռոզե Սավաժ
39,060 ֏
43,400 ֏

Ալլուրիա Ռոզե
5,400 ֏

Ռուժ դը Լա Պինո Նուար Դելհոմ ընդ Կո
10,620 ֏
11,800 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ամիրալիա Մասովիվո
6,210 ֏
6,900 ֏

Գազելա
3,060 ֏
3,400 ֏

Գիգալ Ժիգոնդա Ռուժ 2019
17,100 ֏
19,000 ֏

Սանդեման Մադեյրա Ֆին Ռիչ
6,120 ֏
6,800 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ռեմոլե Ռոսատո
4,050 ֏
4,500 ֏

Լուի Ժադո Ժեվրե Շամբերտեն 2017
29,700 ֏
33,000 ֏

Մացու Էլ Ռեսիո
8,010 ֏
8,900 ֏

Լը Գրան Նուար Սովինյոն Բլան
3,960 ֏
4,400 ֏

Դոմեն Վախաու Տեռասեն Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ 2023
8,910 ֏
9,900 ֏