Գինի

Կոդ` ER-00009789

Ֆրանսիա

Լուի Ժադո, Նյուի-Սեն-Ժորժ Կրյու 2018

Տարածաշրջան

Բուրգունդիա

Ալկոհոլ

13,5 %

Գույն

Կարմիր

Արտադրող

Louis Jadot

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

50,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ատտեմս Պինո Գրիջո Ռամատո

8,900 ֏

Վարունգի օշարակ, Մոնին

5,600 ֏

Զուկարդի, Պոլիգոնոս Պարաժե Ալտամիրա Կաբերնե Ֆրանկ

14,800 ֏

Կոլտերենցո, Լաֆոա Ալտո Ադիջե Շարդոնե

19,000 ֏

Հայն Րեյր VSOP

28,900 ֏

-35%

Արհումատիկ Mara des Bois/Ֆրանսիական ելակ

14,000 ֏

28,000 ֏

Նոր

Դրապիե Բլան դե Բլանշ

25,000 ֏

Փայփեր Հայդսիք Էսենշլ Նվեր տուփ

32,000 ֏

Դուրտ Շատո Լա Գյուրգ Մարգո 2019

22,000 ֏

Դրոփշոթ Դե Կայպեր

10,900 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Թնդություն

13,5 %

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Լավ համադրվում է մսային ուտեստների, գառան մսի, թռչնամսի և պանիրների հետ:

Հնացման եղանակ

Հնացում կաղնե տակառներում (20% նոր):

Դեգուստացիոն բնութագիր

Այս մանուշակագույն գինու ինտենսիվ բույրն արտահայտվում է կարմիր հատապտուղների հաճելի նոտաներով։ Քիմքին հավասարակշռված է և կլորավուն՝ հիանալի տանինային կառուցվածքով և մրգային նրբերանգներով:

Նկարագրություն

Լուի Ժադոյի Նյուի-Սեն-Ժորժ «Լե Բուդոտս» կարմիր Բուրգունդիա գինի է, որը մարմնավորում է Նյուի-Սեն-Ժորժ կարգավիճակի գինիների նրբությունն ու բարդությունը: Այս գինին արտացոլում է 'Լե Բուդոտս' խաղողի այգու տեղանքի յուրահատուկ տերրուարը և Մեյսոն Լուի Ժադոյի մանրակրկիտ գինեգործական վարպետությունը:

Արտադրման եղանակ

Բերքահավաքից հետո խաղողը ամբողջությամբ անջատում են պոչերից և 5-6 օր թողնում մացերացիայի՝ 10-12 °C ջերմաստիճանում, բետոնե անոթներում։ Գինու խմորումն իրականացվում է 28-32°C ջերմաստիճանում՝ 18-21 օր շարունակ: Խմորման ավարտից հետո գինին մնում է 3-5 օր՝ մինչև հետագա հնացումը։ Գինին շշալցվում է առանց զտման։

Խաղողի այգիներ

«Les Bousselots» խաղողի այգին ընդամենը 55 ակր է, այն տնկվել է 1984 թվականին։ Տեղանքը գտնվում է ավազոտ հողերի վրա:

Հետաքրքիր փաստեր

1984 թ․ տնկված «Les Bousselots» խաղողի այգին զբաղեցնում է ընդամենը 4000 մ/ք տարածք։ Տեղանքը գտնվում է ավազոտ հողերի վրա, որոնք վերևից ծածկված են սպիտակ օոլիտ քարերի խիտ շերտով, իսկ ներքևից՝ մարգելային շերտով։ Սա թույլ է տալիս հողին կանխել խոնավության գոլորշիացումը, որը պահպանում է վազերը չոր տարիներին:

Արտադրողի մասին

1859 թ. հիմնադրված Maison Louis Jadot-ը Բուրգունդիայի ամենահայտնի գինեգործական ընկերություններից մեկն է։ Maison Louis Jadot-ը մշակում է ավելի քան 154 հեկտար խաղողի այգի Բուրգունդիայում՝ ուշադրություն դարձնելով յուրաքանչյուր բուրգունդական ապելասիոնի կարևորությանը` Grand Cru-ից մինչև տարածաշրջանային գինիներ: Գինեգործարանի բոլոր գինիների շշի պիտակը զարդարում է գինու դիցաբանական աստված Վակխի գլուխը։

Նմանատիպ ապրանքներ