Կամեռա Դեի Ջիգանտի Վալպոլիչելա Կլասիկո Սուպերիորե

«Camera dei Giganti»-ն առանձնանում է իր հատուկ ինտենսիվությամբ և բուրավետ հարստությամբ: Փայտում հասունացումը գինուն տալիս է բարդ և խորքային պրոֆիլ: Բաժակում այն ներկայանում է կարմիր գույնով: Բույրը բացահայտում է ազնվամորու, հատապտուղների բույրեր, ինչպես նաև վանիլի և համեմունքների նրբերանգներ: Համտեսելիս այն ունի լավ կառուցվածք՝ նուրբ, լավ ինտեգրված տանիններով և թարմ, երկարատև հետհամով: Ներդաշնակ և հավասարակշռված, այն ունի հաճելիորեն մեղմ և թարմ զգացողություն բերանում, ինչը այն դարձնում է շատ ունիվերսալ սննդի հետ համադրության համար: Հաճելի է թարմ ժամանակ, շշային հասունացմամբ այն կդառնա էլ ավելի գրավիչ:

Villa Della Torre-ը գինեգործական ընկերություն է Valpolicella Classica շրջանի սրտում (Ֆումանե քաղաքում), որը պատկանում է Allegrini ընտանիքին 2008 թվականից։ Այն կառուցված է Վերածննդի դարաշրջանի հոյակապ վիլլայի շուրջ (16-րդ դար), նախագծված Ջուլիո Ռոմանոյի և Միքելե Սանմիքելիի կողմից՝ հռոմեական «domus»-ի ոճով։ Վիլլան վերականգնվել է և վերածվել Wine & Art Relais-ի՝ շքեղ բուտիկ-հյուրանոցի (9 սենյակ և սյուիտ), գինու համտեսների կենտրոնի և միջոցառումների վայրի։ Շրջապատված է խաղողի այգիներով, որտեղ 2014 թվականին վերատնկվել են վազեր (հիմնականում Corvinone խաղող), արտադրելով թարմ և տերրուարային գինիներ, ինչպես Valpolicella Classico Superiore, Amarone և այլն։