Գինի

Կոդ` ER-00008928

Իտալիա

Տերրե Ֆորտի Մոնտեպուլչանո դ'Աբրուցո

Տարածաշրջան

Աբրուցո

Ալկոհոլ

12.5 %

Գույն

Կարմիր

Արտադրող

Terre Forti

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

2,600 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ֆոնտանաֆրեդա, Լը Ֆրոնդե Մոսկատո Դ'Աստի

9,900 ֏

Ժերար Բերտրան Հերիտաժ Պիկպուլ դե Պինե 2022

7,000 ֏

Քիրս Վայթ

4,800 ֏

Ձոնին Սանջովեզե Մարեմա Տոսկանա

6,700 ֏

Գևորգյան Կարասի, կարմիր գինի

3,800 ֏

Բալզամիկ քացախ, Պիետրո Կորիչելլի

1,600 ֏

Սամբուկա Օրո Բորգետի

13,600 ֏

Սենոտե Ահումադո

34,000 ֏

Վիսկի Բրուքլադի «Կլասիկ Լադի» Սքոթիշ Բարլի

34,800 ֏

Հայն Րեյր VSOP

26,400 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

18-20 °C

Սննդի հետ համադրություն

Կարմիր Միս,

Բանջարեղեն,

Հասուն Պանիրներ,

Գրիլ Բանջարեղեն

Տարածաշրջան

Իտալիա, Աբրուցո

Թնդություն

12,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

Կատեգորիա

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Մուգ ռուբինագույն գինու ինչպես համում, այնպես էլ բույրում նկատելի են վառ արտահայտված կարմիր և սև մրգերի, հատապտուղների նրբերանգներ: Ազնվամորու, մոշի և բալի քաղցրությունը լրացնում է գինու տանիններով հարուստ համը:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Սպիտակ մսից պատրաստված ուտեստները հիանալի են այս գինով համտեսելու համար: Այն հրաշալի է նաև վեգան խոհանոցի հետ համադրելիս:

Արտադրման եղանակ

Ֆերմենտացիան իրականացվում է 25-26°C ջերմաստիճանում 10-20 օր: Դրան հաջորդում է մալոլակտիկ ֆերմենտացիան մինչև հնացումը:

Հնացման եղանակ

Հնացման համար օգտագործվում են չժանգոտվող պողպատե պահամաններ, որոնցում գինին մնում է շուրջ 3-6 ամիս մինչև շշալցումը:

Խաղողի այգիներ

Այգիները գտնվում են ծովի մակարդակից 400 մետր բարձրության վրա: Հողը մասնավորապես հարուստ է կավով և կրաքարով:

Մրցանակներ

Հետաքրքիր փաստեր

Արտադրողի մասին

Terre Forti-ն գինեգործարան է, որը գտնվում է Իտալիայի Էմիլիա-Ռոմանիա շրջանում: Գինու գործարանը հիմնադրվել է 1902 թվականին և գործում է ավելի քան մեկ դար։ Այսօր Terre Forti-ն Caviro Group-ի անդամ է, որը հանդիսանում է Իտալիայի խոշորագույն գինեգործական կոոպերատիվներից մեկը: Գործարանն իր խաղողը ստանում է Էմիլիա-Ռոմանիա բլուրներում գտնվող խաղողի այգիներից, որտեղ կլիման և հողը իդեալական են խաղողի աճեցման համար: Terre Forti-ի կողմից արտադրված ամենահայտնի գինիներից են Sangiovese, Lambrusco և Pignoletto: Այս գինիները հայտնի են իրենց որակով: Բացի գինի արտադրելուց, Terre Forti-ն հավատարիմ է էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպին: Գինեգործարանը մի շարք նախաձեռնություններ է իրականացրել՝ նվազեցնելու իր ածխածնի արտանետումները և պաշտպանելու շրջակա միջավայրը:

Նմանատիպ ապրանքներ