Վիսկի Միկտերս US ★ 1 Բարրել Սթրենգթ Ռայ

Քսանականներից սկսած՝ Միկտերսի թիմը պիոներական աշխատանք է տանում բարձրորակ ամերիկյան ռայ վիսկիի կատեգորիան վերականգնելու ուղղությամբ։ 2015թ. մայիսին ներկայացված Michter’s US★1 Barrel Strength Rye-ի առաջին թողարկումը դարձավ հերթական կարևոր ձեռքբերումը այդ ճանապարհին։ Հնեցման համար ռայի դիստիլյատը լցվում է տակառի մեջ 103 proof ուժգնությամբ, ոչ թե ավելի բարձր, ինչպես ընդունված է ոլորտում։ Նման ցածր proof-ով տակառների լցնելը ավելացնում է Միկտերսի ծախսերը տակառների և պահեստավորման առումով, սակայն նրանք հավատում ենք, որ այն ապահովում է ավելի հարուստ, հարթ և լիարժեք մարմնավոր վիսկի պատշաճ հնեցումից հետո։ Սա մի տակառից ստացվող արտադրանք է, և յուրաքանչյուր տակառ շշալցվում է իր բնական ալկոհոլային մակարդակով տվյալ պահին։ Այն վայելելը յուրահատուկ փորձ է բոլոր նրանց համար, ովքեր սիրում են ռայ վիսկի։

Իրիս, դարչին և բալի նրբերանգ բույրում: Ջերմ, հարուստ, վանիլային թխուկի և կարամելի համեր՝ չոր, կաղնու համեմունքային ավարտով:

Ի սկզբանե հայտնի որպես Shenk's, իսկ հետո՝ որպես Bomberger's, վիսկիի ընկերությունը, որը վերջապես դարձավ հայտնի Michter's անունով, հիմնադրվել է շվեյցարացի մենոնիտ ֆերմեր Ջոն Շենքի կողմից՝ 1753 թվականին, Շեֆֆերսթաուն քաղաքում, Փենսիլվանիա նահանգում: Իր առաջին տարիներին Shenk's-ը վիսկի էր արտադրում տարեկանի հացահատիկից՝ Փենսիլվանիայի Բլու Մաունթեն հովտի տարածքում աճող նախընտրելի տեղական մշակաբույսից:

Ըստ Փենսիլվանիայի պատմական լեգենդի, որը 1978 թվականին հիշատակվել է Լեբանոն հովտի մետաղադրամների ակումբի կողմից, այս հատուկ տարեկանի վիսկին այնքան արժեքավոր էր, որ երբ բռնկվեց Ամերիկյան հեղափոխական պատերազմը, գեներալ Ջորջ Վաշինգտոնը այցելեց թորմանը և գնել վիսկի՝ իր զինվորներին ուժեղացնելու համար, երբ նրանք երկար ու դաժան ձմեռը անցկացրին Վելի Ֆորջում իրենց ճամբարում: Ավելի քան 200 տարի անց Michter's-ի Փենսիլվանիայի ղեկավարությունը կասեր, որ Michter's-ը «այն վիսկին էր, որը տաքացրեց Ամերիկյան հեղափոխությունը»: