В богатом аромате ярко-розового вина фруктовые нотки земляники, граната сочетаются с нежными цветочными нюансами фиалки. Вкус свежий, приятный, с превосходной текстурой и оттенками фруктов.

Хорошо сочетается с горячими и холодными или сырыми морепродуктами и овощами. Также рекомендуется с жареной рыбой и свежими сырами.

Холодная мацерация в течение 12-24 часов при температуре 10°C с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Выдержка в емкостях в течение 2 месяцев, а затем не менее 3 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Lumera — вызывающее воспоминания имя в полном стиле Donnafugata. Это вино носит имя женщины, изображенной на этикетке, возвышенного существа, воплощения полноты и радости жизни. Лумера была любимой героиней сицилийской поэмы.

С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Женские волосы, развевающиеся на ветру, также можно увидеть на этикетках продуктов. Donnafugata была основана на Сицилии семьей, которая благодаря своей страсти смогла внести новшества в стиль и восприятие сицилийского вина во всем мире. Джакомо Ралло, представитель четвертого поколения семьи с более чем 170-летним опытом производства качественных вин, основал Donnafugata в 1983 году вместе со своей женой Габриэллой, пионером виноградарства на Сицилии. Сегодня их дети Хосе и Антонио возглавляют компанию и команду людей, стремящихся к совершенству. Подробнее