
Зуккарди, "Q" Мальбек 2018
Наличие в магазинах
Температура подачи
16-18°C
Сочетание с едой
Паста,
Мясо на гриле,
Дичь,
Зрелые сыры
Регион
Аргентина, Мендоса, долина Уко
Крепость
14 %
Потенциал хранения
1-5 лет
Декантация
Аэрация
Вино рубинового цвета с фиолетовыми акцентами. Многослойный аромат выражен нотами ежевики, вишни, цветов, графита и минералов. Вкус полный, округлый, с богатой текстурой, фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью, пастой и зрелыми сырами.
Сорт винограда Мальбек, используемый для производства вина, выращивается на виноградниках ''La Consulta'', ''Vista Flores'' и ''Agrelo''. Сбор урожая производится вручную в небольшие пластиковые коробки. Мацерация проходит на кожице в течение 20 дней, после чего следует малолактическая ферментация.
Выдержка проходит в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. А перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.
Zuccardi ''Q'' был специальным проектом компании, начатым в 1999 году. Простая буква ''Q'' обозначает виноградники и выбранные участки: лучшие участки каждого виноградника были отмечены буквой ''Q'' (Quality: качества на английском языке). Все сотрудники, имевшие высокую квалификацию и участвовавшие в проекте, уверяли, что эта серия вин требует особого внимания для получения винограда исключительного качества.
Виноградники серии Zuccardi Q расположены в регионах Мендосы, которые находятся на высоте 900-1100 метров над уровнем моря и имеют лучшие климатические условия.
Живя в Аргентине с 1800 года, семья Зукарди всегда активно занималась мелиорацией почвы. Поэтому Дон Альберто Зуккарди купил землю в 1963 году, чтобы начать собственное производство вина и показать всем, что сухая почва Аргентины может стать удивительно мягкой для производства ароматных вин. В настоящее время семье Зуккарди принадлежит 170 га виноградников. Глава компании Хосе Альберто Зуккарди с большой ответственностью продолжает дело отца, экспериментируя со многими сортами винограда, в том числе необычными и редкими. По словам Хосе Альберто, хороший виноградник — это ключ к последующему успеху вина.

Луче Делла Вите
45,000 ֏

Сандеман Порто Тауни
27,000 ֏

Зелёная мята Сироп, Монин
5,600 ֏

Драпье Карт Д'Ор Брут 1.5л
52,000 ֏

Сыр Рокфор, Папиллон
2,900 ֏

Сыр Маскарпоне 40%, Эл & Вир
6,900 ֏

Воскеваз, Мускат Розали
6,600 ֏

Пьер Фрик Штрангенберг Пино Нуар
18,900 ֏

Контрада Марчеса Доннафугата 2019
33,000 ֏

Мам Джин
14,900 ֏

Берония Грансиано
7,400 ֏

Фонтанафредда Триезо Дольчетто Д’Альба
10,800 ֏

Аллурия Зе Бист
40,000 ֏

Кастелло Ди Тассароло Кюве 2023
8,600 ֏

Гонзалес Биасс Нектар Педро Хименес Дульче
8,400 ֏

Маркес де Касерес Гаудиум 2018
32,000 ֏

Домен Вахау, MTX Мюллер Тургау Экстрим
10,900 ֏

Брант Бурдж Бальтазар Шираз
24,000 ֏

Аллурия Розе
5,400 ֏

Грант Бурдж Абеднего Шираз Гренаш, Мурведр
36,000 ֏