Մուգ մանուշակագույն այս գինու վառ և բազմաշերտ բույրը լի է դափնու տերևի, անանուխի, շոկոլադի ու դարչինի նրբերանգներով։ Արտահայտիչ և թարմ համում զգալի են կարմիր հաղարջի, սև մրգերի ու կաղնու ակնարկներ։ Քիմքին լավ բալանսավորված է՝ մարմնեղ, ուժեղ տանիններով և երկարատև հետհամով։

Գինին գերազանց ընտրություն է տապակած հավի մսի կամ գրիլ արած գառան մսի համար: 

Խմորումը տեղի է ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում՝ 22-26°C ջերմաստիճանում: 

Գինին հնացվում է 18 ամիս․ 25%-ը ֆրանսիական կաղնեփայտե տակառներում, իսկ 75%-ից ավելին՝ փոքր ու օգտագործված տակառներում։

Ավստրալական Grant Burge գինեգործական բրենդը հիմնադրվել է 1988 թվականին Գրանտ Բուրջի և նրա կնոջ՝ Հելենի ջանքերով, Ադելաիդայից 80 կմ հեռավորության վրա գտնվող Բարոսա հովտում: Ընկերության տեսականին բավականին ընդգրկուն է. փրփրուն և վարդագույն գինիներ, դասական Շիրազ, Գրենաժ և թնդացված գինիներ:Իմանալ ավելին