Բյուրեղյա թափանցիկ լիկյորը աներևակայելի բուրավետ է՝ անանուխի, համեղ բերգամոտի յուղերի և ծաղիկների նոտաներով: Թարմ համն արտահայտվում է կրեմային, ծաղկային համեմունքներով և թույլ ցիտրուսային թթվայնությամբ: Թարմ, երկարաշունչ հետհամում նկատվում են անանուխի, վարդի և ցիտրուսի երանգներ:

Խորհուրդ է տրվում խմել ինքն իրենով, սառույցով կամ օգտագործել կոկտեյլներում:

Acqua Bianca-ն, ըստ իր հեղինակներից մեկի՝ Սալվատորե Կալաբրեսի, շուկայում  ամենաանուշաբույր լիկյորն է: Այն ստեղծելու համար բարմենը վերցրել է իտալական կիտրոններ և բերգամոտ, ինչպես նաև սաթ՝ կաշալոտի կերակրափողից մի նյութ, որն օգտագործվում է օծանելիքի արտադրության մեջ՝ հոտերը շտկելու համար։ Սալվատորեն լիկյորը չի ստեղծել զրոյից, այլ կատարելագործել է 1800-ականների կոկտեյլների գրքից մի հին բաղադրատոմս, ինչի պատճառով շիշը պատրաստված է գրքի ողնաշարի տեսքով: 2020 թվականին իր մեկնարկից ի վեր Acqua Bianca-ն արժանացել է միջազգային մի շարք մրցանակների՝ ոսկե մեդալների, կրկնակի ոսկե մեդալների, գավաթների և չեմպիոնական կատեգորիայի մրցանակի։

Acqua Bianca-ն ստեղծվել է աշխարհի առաջատար բարմեններից մեկի՝ Salvatore ‘The Maestro’ Calabrese-ի՝ և Kuyper Royal Distillers-ի համագործակցության շնորհիվ: