
Նիկ Վայս Շիֆեր Ռիսլինգ
Տարածաշրջան
Մոզել
Խաղողի սորտ
Ռիսլինգ
Ալկոհոլ
11.5 %
Գինու տեսակ
Սպիտակ
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
St. Urbans-Hof
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
8-12°C
Սննդի հետ համադրություն
Պաստա,
Աղցաններ,
Խորոված Միս
Տարածաշրջան
Գերմանիա, Մոզել
Թնդություն
11,5%
Պահպանման պոտենցիալ
7-9 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Գինին ոսկեգույն է: Արտահայտիչ բույրում զգալի են թարմ խնձորի, ծիրանի ու սպիտակ ծաղիկների նոտաներ: Քիմքին լավ բալանսավորված է՝ թարմ թթվայնությամբ, հյութալի մրգային ակնարկներով, երկար և տպավորիչ հետհամով:
Հիանալի է համադրվում աղցանների, խորոված մսի և պաստաների հետ։
Ձեռքով հավաքած խաղողը տեսակավորումից հետո ենթարկվում է նուրբ մամլման։ Խմորումն ընթանում է չժանգոտվող պողպատե պահամաններում` վայրի խմորիչներով:
Խաղողի այգիները 40-60 տարեկան են։
Վայս ընտանիքը դարերի ընթացքում զբաղվում է գինեգործությամբ Գերմանիայի ամենահայտնի գինեգործական տարածաշրջանում՝ Մոզելում։ 1947թ․ կառուցված գինեգործարանը կրում է Սբ․ Ուրբանի՝ գինեգործության հովանավոր սրբի անունը։ Ընկերությանն են պատկանում Մոզելի ամենալավ այգիները՝ Զաարֆայլզերը և Օկֆեներ Բոկշտայնը: Համադրելով գինեգործական ժամանակակից տեխնոլոգիներն ու խաղողի հին այգիներից ստացված բերքը ընկերությունը գինեսերներին է ներկայացնում բարձրորակ գինիներ, որոնք միշտ արժանանում են գինու քննադատների բարձր գնահատականի:

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Կիանտի Ռուֆինա Ռեզերվա 2021
9,900 ֏

Արմանյակ Janneau NAPOLEON
26,000 ֏

Կեսար մայոնեզային Կինտո
1,200 ֏

Լայմի Օշարակ, Մոնին
4,900 ֏

Терре Форти Треббьяно Шардоне Рубиконе
2,800 ֏

Վիսկի Կոմպաս Բոքս «Դը Սթորի օֆ Սպանյարդ»
36,000 ֏

Անզելման Գևյուրզտրամիներ Սեկտ Տրոկեն
7,400 ֏

Վիսկի Լոխ Լոմոնդ Ռեզերվ Բլենդիդ
18,900 ֏

Ֆետուչինի Մացցա
590 ֏

Ջ․ Գասկո Չեդրատա
540 ֏

Զուկարդի, Տիտո Պարահե Ալտամիրա
18,500 ֏

Շատո Մուսար Կարմիր 2018
23,400 ֏

Լուի Ժադո, Բուրգոն Պինո Նուար Քուվան դե Ժակոբին 2022
11,600 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Մոնտեսոդի
19,000 ֏

Նորավանք Սպիտակ
2,640 ֏
4,400 ֏

Կաստելո Դի Տասսարոլո Ալբորինա 2022
8,900 ֏

Ժերար Բերտրան Կոտ դե Ռոզ Ռոզե 2022
7,400 ֏

Նորավանք Օրանժ
3,240 ֏
5,400 ֏

Կումալա Սինգլ Վարիետալ Ռոզե
4,200 ֏

Դոմեն դը լա Սեյնոր դե Տուրեյ Սոմյուր Ռուժ
5,900 ֏