
Նիկ Վայս Շիֆեր Ռիսլինգ
Տարածաշրջան
Մոզել
Խաղողի սորտ
Ռիսլինգ
Ալկոհոլ
11.5 %
Գինու տեսակ
Սպիտակ
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
St. Urbans-Hof
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
8-12°C
Սննդի հետ համադրություն
Պաստա,
Աղցաններ,
Խորոված Միս
Տարածաշրջան
Գերմանիա, Մոզել
Թնդություն
11,5%
Պահպանման պոտենցիալ
7-9 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Գինին ոսկեգույն է: Արտահայտիչ բույրում զգալի են թարմ խնձորի, ծիրանի ու սպիտակ ծաղիկների նոտաներ: Քիմքին լավ բալանսավորված է՝ թարմ թթվայնությամբ, հյութալի մրգային ակնարկներով, երկար և տպավորիչ հետհամով:
Հիանալի է համադրվում աղցանների, խորոված մսի և պաստաների հետ։
Ձեռքով հավաքած խաղողը տեսակավորումից հետո ենթարկվում է նուրբ մամլման։ Խմորումն ընթանում է չժանգոտվող պողպատե պահամաններում` վայրի խմորիչներով:
Խաղողի այգիները 40-60 տարեկան են։
Վայս ընտանիքը դարերի ընթացքում զբաղվում է գինեգործությամբ Գերմանիայի ամենահայտնի գինեգործական տարածաշրջանում՝ Մոզելում։ 1947թ․ կառուցված գինեգործարանը կրում է Սբ․ Ուրբանի՝ գինեգործության հովանավոր սրբի անունը։ Ընկերությանն են պատկանում Մոզելի ամենալավ այգիները՝ Զաարֆայլզերը և Օկֆեներ Բոկշտայնը: Համադրելով գինեգործական ժամանակակից տեխնոլոգիներն ու խաղողի հին այգիներից ստացված բերքը ընկերությունը գինեսերներին է ներկայացնում բարձրորակ գինիներ, որոնք միշտ արժանանում են գինու քննադատների բարձր գնահատականի:

Ժերար Բետրան Կոդ Ռուժ Բլանկ
14,000 ֏

Franklin & Sons Պրեմիում Ինդիան Տոնիկ 0.5
1,580 ֏

Ժերար Բերտրան Heritage "An 940" Սովինյոն Բլան
5,900 ֏

Սմոուկհեդ Օրիգինալ
32,000 ֏

Մետաքսա 12 Աստղ + Նվեր տուփ
17,900 ֏

Լուի Ժադո Կոտո Բուրգինյոն
8,600 ֏

Կյուրասաո Ուայթ Դե Կայպեր
10,900 ֏

Մացու Էլ Վիեխո
19,800 ֏

Պեստո Ջենովեզե Պիետրո Կորիչելլի
1,800 ֏

Օրասի Բարիստա Վարսակ
1,450 ֏

Ապրիմոնդո Պրիմիտիվո Դե Ուվե Լեգերմենտե Ապասիտե Ռոզե
4,400 ֏

Մացու Լա Խեֆա
15,600 ֏

Նիկ Վայս Լաուղենթյուսլայ
25,500 ֏

Ֆրեսկոբալդի Պոմինո Բիանկո 2017
8,400 ֏
10,500 ֏

Վախաու Ռիսլինգ Սմարագդ Ռիդ Ախլայտեն 2022
16,400 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ռեմոլե Տոսկանա
4,500 ֏

Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Տաուրազի
15,600 ֏
24,000 ֏

Տերրե Ֆորտի Սանջովեզե Ռոմանիա
2,600 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Բարոլո Սեռալունգա դ'Ալբա
32,000 ֏

Դոմեն Սեն Ռեմի Ալզաս Պինո Նուար Ռեզերվ 2023
10,900 ֏