Գինին բաց ծղոտագույն է՝ թեթև կանաչավուն երանգներով: Համային պնակում առկա են տրոպիկական նյուանսներ՝ արքայախնձորի և ծաղկային նոտաների շնորհիվ: Ըմպելիս թեթև է և փափուկ:

Համադրել կարելի է տարբեր ճաշատեսակների հետ՝ ձկնեղեն, պաստա, թռչնամիս:

Օգտագործվում են ձեռքով և տեխնիկայով բերքի հավաքման եղանակները: Խաղողն այնուհետև սեղմվում է և տեղափոխվում խմորման՝ 16-18°C վերահսկվող ջերմաստիճանում: Գործընթացը տևում է 12 օր:

Հնացման համար կիրառվում են ճժանգոտվող պողպատե պահամաններ, որտեղ գինին մնում է 3-6 ամիս մինչև շշալցումը:

Տեղակայված են ծովի մակարդակից 150 մետր բարձրության վրա, որտեղ հողը մասնավորապես կրաքարային է:

Terre Forti-ն գինեգործարան է, որը գտնվում է Իտալիայի Էմիլիա-Ռոմանիա շրջանում: Գինու գործարանը հիմնադրվել է 1902 թվականին և գործում է ավելի քան մեկ դար։ Այսօր Terre Forti-ն Caviro Group-ի անդամ է, որը հանդիսանում է Իտալիայի խոշորագույն գինեգործական կոոպերատիվներից մեկը: Գործարանն իր խաղողը ստանում է Էմիլիա-Ռոմանիա բլուրներում գտնվող խաղողի այգիներից, որտեղ կլիման և հողը իդեալական են խաղողի աճեցման համար: Terre Forti-ի կողմից արտադրված ամենահայտնի գինիներից են Sangiovese, Lambrusco և Pignoletto: Այս գինիները հայտնի են իրենց որակով: Բացի գինի արտադրելուց, Terre Forti-ն հավատարիմ է էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպին: Գինեգործարանը մի շարք նախաձեռնություններ է իրականացրել՝ նվազեցնելու իր ածխածնի արտանետումները և պաշտպանելու շրջակա միջավայրը: