Վիսկի Ռայտերս Տիերս Քոփեր Փոթ

Վիսկին ունի մեղրագույն երանգներ։ Բույրը լի է խնձորի և վանիլի ակնարկներով։ Նուրբ, կլոր համի մեջ զգալի են կոճապղպեղի, ցիտրուսային մրգերի, թարմ մաղադանոսի և խնձորի նրբերանգներով։ Երկարատև հետհամում միահյուսվում են տաք հացի, կաղնու տերևների և մրգային ջեմի նոտաները:

Դասական դիժեստիվ է։ Հիանալի է ինքն իրենով, ինչպես նաև սառույցի կամ ջրի հետ:

Writers’ Tears-ը Aged Single Pot Still-ի և Single Malt իռլանդական վիսկիի եզակի բլենդն է: Writers’ Tears-ը ստանում են ոչ ածիկային և ածիկային չտորֆացված գարուց, սպիրտը ենթարկելով եռակի թորման և հնացնելով այն Flame Charred American Oak բուրբոնի տակառներում:

Վիսկիի անունը թարգմանվում է որպես «Գրողի արցունքներ»՝ պոետիկ և միևնույն ժամանակ հումորային անվանում: Արտադրողը նույնիսկ թվարկել է «արցունք նվիրողներին»՝ իռլանդական գրականության մարգարիտներին, որոնք ամենահներից են աշխարհում։ 

1999 թվականին հիմնելով Walsh Whisky-ն՝ Բեռնարդը և Ռոզմարի Ուոլշը սկիզբ դրեցին լավագույն վիսկի ստեղծելու կյանքի ճամփորդության։ Նրանք ստեղծեցին միջազգային ճանաչում ունեցող գերպրեմիում, մրցանակակիր վիսկիներ՝ The Irishman և Writers’ Tears։ Երկու ապրանքանիշերն էլ առաջարկում են համային դրսևորումներ, որոնք եզակի են 19-րդ դարի ավանդական իռլանդական վիսկիի բաղադրատոմսերի վերականգնմամբ՝ վիսկի թորման Իռլանդիայի ոսկե դարաշրջանից: Պահպանելով ավանդույթները՝ Բերնարդն ու Ռոզմարին նաև հանդես են գալիս իսկապես նորարարական լուծումներով՝ ժամանակակից դարաշրջանի և քիմքի համար: 

Writer's Tears Double Oak-ն արժանացել է բազմաթիվ մրցանակների․ Կրկնակի ոսկե մեդալ «International Spirits Challenge, 2019» և ոսկե մեդալ «World Spirits Competition, 2020»: