Գինի

Կոդ` ER-00007990

Իտալիա

Ատեմս Պինո Գրիջիո

ws 89

js 91

Տարածաշրջան

Ֆրիուլի-Վենետիկ Ջուլիա

Խաղողի սորտ

Պինո Գրիջիո

Ալկոհոլ

12.5 %

Գույն

Սպիտակ

Մատուցման ջերմաստիճան

14-16°C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Attems

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

7,900 ֏

Առկայություն խանութներում

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ատեմս Պինո Գրիջիո

7,900 ֏

Կենտուկի Օուլ Վայսմեն Բուրբոն

29,000 ֏

Վիսկի Թիլինգ Սինգլ Մալթ

990,000 ֏

Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Ագլյանկո Դալ Ռե

7,900 ֏

Լիկյոր Փաքեր Թթու խնձոր

11,800 ֏

Ջին Հալֆ Հիտչ

26,800 ֏

Բարիստեր Դրայ Ջին

7,900 ֏

Բերոնիա Գրան Ռեզերվա

16,000 ֏

Կարմիր քացախ, Mazza

1,250 ֏

Թիլինգ Փլանթեյշն Ռոմ

29,000 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

14-16°C

Սննդի հետ համադրություն

Նապաստակ,

Թռչնամիս,

Գառան Միս

Տարածաշրջան

Իտալիա, Ֆրիուլի Վենետիկ Ջուլիա

Թնդություն

12,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

3-4 տարի

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Կատեգորիա

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Այս ծղոտագույն գինու տպավորիչ բույրը լի է արևադարձային մրգերի նոտաներով, որոնց մեջ առանձնանում են արքայախնձորի և գրեյպֆրուտի ակնարկներն ու մեղրի և ակացիայի նրբերանգները։ Համը չոր է, հավասարակշռված` հաճելի ցիտրուսային նոտաներով և արտահայտիչ հանքային շեշտով:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Հիանալի ընտրություն է տապակած թռչնամսի, նապաստակի մսի և նույնիսկ գառան մսի, գրիլի, լցոնած մսային ուտեստների հետ վայելելու համար։

Արտադրման եղանակ

Խաղողը հավաքվում է ձեռքով՝ սեպտեմբերի սկզբին։ Խմորումը տեղի է ունենում նոր կաղնու տակառներում և չժանգոտվող պողպատից պահամաններում՝ 15-18 °C ջերմաստիճանում:

Հնացման եղանակ

Գինու 10%-ը 4 ամիս հնացվում է կաղնեփայտե տակառներում։

Խաղողի այգիներ

Խաղողի այգիները տարածվում են Գորիցիա նահանգի հարթավայրերի և բլուրների երկայնքով՝ ծովի մակարդակից 60 մետր բարձրության վրա։

Հետաքրքիր փաստեր

Արտադրողի մասին

Attems գինեգործական ընտանիքի պատմությունը սկսվել է մի քանի դար առաջ, երբ 1106 թվականին Զալցբուրգցի եպիսկոպոսը հողակտորներ տրամադրեց Կոռադո Ատտեմսին: Ընտանեկան արխիվները, որոնք պահվում են Լուցինիկոյի ընտանեկան նստավայրում, ցույց են տալիս, որ դեռ 1764թ-ից այդ ընտանիքը սկսել է հետաքրքրվել գինեգործությամբ, նյութերը հիշատակում են նաև Ռիբոլա և Ռիֆոսկո խաղողի սորտերից պատրաստված գինիների ցանկեր: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ