Կրոզ Էրմիտաժ Ռուժ
Տարածաշրջան
Ռոնի հովիտ
Խաղողի սորտ
Սիրա
Ալկոհոլ
13,5 %
Գինու տեսակ
Կարմիր
Բրենդ
E. Guigal
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
16-18°C
Սննդի հետ համադրություն
Կարմիր Միս,
Պինդ Պանիրներ
Ռեգիոն
Ֆրանսիա, Ռոնի հովիտ
Թնդություն
13.5%
Պահպանման պոտենցիալ
10 տարի
Դեկանտացիա
Օդահարում
Կատեգորիա
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Գինին ունի խորը, մուգ կարմիր գույն: Հարուստ բույրի մեջ զգացվում են բալի, ելակի, հապալասի, վանիլի ծաղիկների ու փայտային նուրբ նոտաներ: Մարմնեղ է, լավ բալանսավորված, ընդգծված տանիններով ու թարմացնող թթվայնությամբ: Երկար հետհամում զգալի են ազնվամորու ու համեմունքների երանգներ:
Գինին լավ է համադրվում կարմիր մսի, հատկապես որսի մսի ու պանիրների հետ:
Ձեռքով հավաքված խաղողը մանրակրկիտ տեսակավորվում է և մոտավորապես 3 շաբաթ խմորվում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում:
Ընդերքը հարուստ է կավավազային ու ավազախճային շերտով: Վազերի միջին տարիքը՝ 35 տարի:
1946 թ.-ին ֆրանսիական Ամպյուի հին գյուղակում Էտյեն Գիգալը հիմնեց իր գինեգործարանը, որն այսօր հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Էտյենի որդին՝ Մարսել Գիգալը, սկսեց աշխատել և օգնել հորը բավական երիտասարդ տարիքում՝ ի վերջո փոխարինելով տարեց, հանկարծակի կուրացած Էտյենին: Ընտանեկան բիզնեսում Մարսելը ներդրել է ոչ միայն իր ամբողջ ներուժը, այլև սիրտն ու հոգին: Այսօր ընտանեկան գինեգործության ավանդույթը շարունակում է Մարսելի որդին՝ Ֆիլիպ Գիգալը, ով ընկերությունում զբաղեցնում է գլխավոր էնոլոգի պաշտոնը: E.Guigal ընկերությանն են պատկանում իսկապես եզակի խաղողի այգիներ, դրանցից ամենահինը Ֆրանսիայում տնկվել է ավելի քան 2400 տարի առաջ:
Ալպիրսբախեր Կլոստերբրաու Հել
1,300 ֏
Գոնզալես Բիաս Լեոնոր Պալո Կորտադո 12 Անյոս
7,900 ֏
Տեկիլա Ռեպոսադո Կազկաբել
17,800 ֏
Դոմեն Սեն Ռեմի Ալզաս Պինո Նուար "H" 2020
28,600 ֏
Փայփեր Հայդսիք Կյուվե Սուբլիմ
36,000 ֏
Մարկես Դե Կասերես Կրիանսա 2019
5,175 ֏
6,900 ֏
Վիսկի Ռայտերս Տիերս Քոփեր Փոթ
27,000 ֏
Վիսկի Սմոուկհեդ Ռոմ Քասք Ռեբել
37,000 ֏
Շատո Մուսար Կարմիր 2018
23,400 ֏
Արմանյակ Janneau 25 YO
65,000 ֏
Մար դե Ֆրադես Ֆինկա Վալինյաս Ալբարինյո 2018
16,000 ֏
Դոմեյն Վախաու, Գեմիշտեր Սատզ Սմառադգ Ուրալտ-ռեբեն 2022
14,300 ֏
Ժերար Բերտրան Heritage "An 940" Շարդոնե
5,900 ֏
Լը Գրան Նուար Մերլո
4,400 ֏
Ֆրեսկոբալդի Պերանո Կիանտի Կլասիկո
10,500 ֏
Լուի Ժադո, Նյուի-Սեն-Ժորժ Կրյու 2022
58,000 ֏
Էվարիստո Ռեդ
3,400 ֏
Տենուտա Ֆրեսկոբալդի դի Կաստիլիոնի
6,500 ֏
Պֆեֆերեր Սան
7,900 ֏
Գոնզալես Բիաս Ֆինո Տրես Պալմաս
19,800 ֏