Փրփրուն և Շամպայն

Կոդ` ER-00008920

Իտալիա

Նովեբոլե Սպումանտե Էքստրա Դրայ Ռոզե, Կանտինե Կավիրո

Տիպ

Փրփրուն գինի

Տարածաշրջան

Էմիլիա-Ռոմանիա

Խաղողի սորտ

Մերլո, Սանջովեզե

Ալկոհոլ

11,5 %

Գույն

Վարդագույն

Ծավալ

750 մլ

Շաքարի պարունակություն

Էքստրա բրյուտ

Արտադրող

Caviro

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

3,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Շատո Ռաուլ Գրավ Ռուժ

19,000 ֏

Դոմեն Վախաու Տեռասեն Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ

8,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Կիանտի Ռուֆինա

9,900 ֏

Լը Գրան Նուար Սովինյոն Բլան

4,400 ֏

Ջուն ջին բայ Ջի' Վայն Ռոյալ Փիըր ընդ Քարդամոմ

16,900 ֏

Էյլին Հարդի Շիրազ

50,000 ֏

Նիկ Վայս Սաար Ռիսլինգ

7,800 ֏

Լուի Ժադո Բոն Գրեվ Պրեմիեր Կրյու

39,000 ֏

Վայթ Դրոփ Բալզամիկ կրեմ սպիտակ տրյուֆելով, Տարտուֆի Ջիմմի

5,400 ֏

-35%

Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Ֆիանո դի Ավելինո

4,030 ֏

6,200 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

10-12°C

Սննդի հետ համադրություն

Մսային Ուտեստներ,

Աղանդեր,

Թխվածք,

Միրգ

Տարածաշրջան

Իտալիա, Էմիլիա-Ռոմանիա

Թնդություն

11,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Կատեգորիա

Դեգուստացիոն բնութագիր

Նուրբ վարդագույն փրփրուն գինի: Քթին հաճելիորեն բացվում են կարմիր մրգերի և դեղձի նրբերանգները: Դրանք հիանալիորեն ձուլվում են համային փնջում արտահայտված թարմությանն ու փխրունությանը:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Այս թեթև գինին հրաշալիորեն լրացնում է նույնքան թեթև ուտեստներն ու դեսերտները: Կարելի է նաև մատուցել եփած մսի հետ:

Արտադրման եղանակ

Բերքը հավաքելուց անմիջապես հետո խաղողն անցնում է կարճ մացերացիա կեղևի հետ միասին, որին հաջորդում է վերահսկվող ջերմաստիճանում խմորումը՝ 16-19°C: Հիանալի փրփրուն գինի ստանալու համար իրականացվում է նաև երկրորդական ֆերմենտացիա չժանգոտվող պողպատե պահամաններում՝ 30 օր տևողությամբ:

Հնացման եղանակ

Խաղողի այգիներ

Խաղողի այգիները գտնվում են ծովի մակարդակից 80-140 մետր բարձրության վրա: Այստեղ կավի պարունակությունը հողում հրաշալի պայմաններ է ստեղծում գինու համար իդեալական խաղող աճեցնելու համար:

Մրցանակներ

Հետաքրքիր փաստեր

Արտադրողի մասին

Caviro-ն հիմնադրվել է 1966 թվականին Իտալիայի Ֆաենցա քաղաքում, որը հայտնի է իր բարձրորակ խաղողով և գինիներով: Տարիների ընթացքում ընկերությունն զգալիորեն աճել է և այժմ արտահանում է իր արտադրանքն ավելի քան 80 երկիր: Այսօր այն Իտալիայի մեծ գինեգործարաններից մեկն է և երկրում ալկոհոլի արտադրության առաջատարը: Caviro Extra Spa-ն՝ խմբի դուստր ձեռնարկությունն է: Caviro-ն նաև համաշխարհային առաջատարն է բնական գինեթթվի արտադրության ոլորտում: Բացի այդ, ընկերությունը համագործակցում է Enomondo-ի հետ՝ վերականգնվող էներգիայի աղբյուրներ արտադրելու համար: Ներկայում Caviro կոոպերատիվին են պատկանում այնպիսի մեծ գինեգործական ենթաընկերություններ, ինչպիսիք են Aprimondo-ն, Terre Forti-ն և Leondardo da Vinci-ն:

Նմանատիպ ապրանքներ