Գինի

Կոդ` ER-00007987

Արցախ

Քիրս Ռոզե

Տարածաշրջան

Ասկերան

Խաղողի սորտ

Արենի

Ալկոհոլ

14.5 %

Գույն

Վարդագույն

Մատուցման ջերմաստիճան

10-12 °C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Karat Winery

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

4,800 ֏

Առկայություն խանութներում

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Կոլտերենցո, Լաֆոա Կաբերնե Սովինյոն

58,000 ֏

Բարիստեր Դրայ Ջին

5,800 ֏

Կոտ դյու Ռոն Բլան

8,600 ֏

Սիլք ընդ Սփայս

4,900 ֏

Վիսկի Թիլինգ Սմոլ Բաչ Մինի

2,200 ֏

Ալլուրիա Ոսկեհատ

5,400 ֏

Կոլտերենցո, Լաֆոա Ալտո Ադիջե Սովինյոն

19,000 ֏

Բրի կտրատած, Իլ դե Ֆրանս

1,900 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Տրեիզո Դոլչետո դ՛Ալբա

11,600 ֏

Սենթ Ջեյմս Վյո

26,400 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

10-12°C

Սննդի հետ համադրություն

Աղցաններ,

Աղանդեր,

Միրգ

Տարածաշրջան

Արցախ, Ասկերան

Թնդություն

14,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

3-5 տարի

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Category

Դեգուստացիոն բնութագիր

Վարդագույն գինու բույրն արտահայտվում է վայրի ելակի և ազնվամորու նոտաներով՝ համադրված մարգագետնային ծաղիկների նրբերանգների հետ: Քիմքին թարմ է և ներդաշնակ՝ թեթև թթվայնությամբ:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Խորհուրդ է տրվում մատուցել աղցանների, մրգերի և աղանդերի հետ:

Արտադրման եղանակ

Ձեռքով բերքահավաք և խաղողի մանրակրկիտ տեսակավորում: Այնուհետև հյութի դանդաղ տարանջատում, մեղմ սեղմում և հետագա խմորում արցախյան կաղնե տակառներում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի պայմաններում:

Հնացման մեթոդ

Խաղողի այգիներ

Խաղողի այգիները գտնվում են Ասկերանի շրջանի Խրամորթ գյուղում՝ ծովի մակարդակից 450 մ բարձրության վրա:

Հետաքրքիր փաստեր

Մեծ Քիրս, Արցախի լեռնաշղթայի հարավային ճյուղի բարձր գագաթներից է և ունի 2724,6 մ բարձրություն: Ի դեպ, լեռը նման է բռունցքի, այն նաև անվանում են Արցախյան բռունցք։ Այստեղից էլ առաջացել է գինու անվանումը:

Արտադրողի մասին

Karat Winery-ն, լինելով բավականին երիտասարդ գինեգործարան Հայաստանում, հասցրել է մեծ ճանաչում ձեռք բերել: Գործարանը գտնվում է Սյունիքի մարզում, իսկ հիմնական խաղողի այգիները՝ էկոլոգիապես մաքուր տարածաշրջանում՝ Խրամորթ գյուղի մոտ։ Ընկերությունն աշխատում է տեղածին՝սպիտակ Ոսկեհատը և կարմիր Արենիու Խնդողնի սորտերի հետ և առաջնորդվում ինչպես նաև արտադրության ավանդական մեթոդներին՝մարդու նվազագույն միջամտությամբ: Երկրի լավագույն գինեգործներն են աշխատում Karat Winery գինիների ստեղծման վրա, որոնց անգնահատելի փորձը թույլ է տալիս ստեղծել բարձրորակ գինիների լայն տեսականի՝ գերազանց գին-որակ հարաբերակցությամբ:

Նմանատիպ ապրանքներ