
Քիրս Ռոզե
Տարածաշրջան
Ասկերան
Խաղողի սորտ
Արենի
Ալկոհոլ
14.5 %
Գինու տեսակ
Վարդագույն
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
Karat Winery
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
10-12°C
Սննդի հետ համադրություն
Աղցաններ,
Աղանդեր,
Միրգ
Տարածաշրջան
Արցախ, Ասկերան
Թնդություն
14,5 %
Պահպանման պոտենցիալ
3-5 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Category
Վարդագույն գինու բույրն արտահայտվում է վայրի ելակի և ազնվամորու նոտաներով՝ համադրված մարգագետնային ծաղիկների նրբերանգների հետ: Քիմքին թարմ է և ներդաշնակ՝ թեթև թթվայնությամբ:
Խորհուրդ է տրվում մատուցել աղցանների, մրգերի և աղանդերի հետ:
Ձեռքով բերքահավաք և խաղողի մանրակրկիտ տեսակավորում: Այնուհետև հյութի դանդաղ տարանջատում, մեղմ սեղմում և հետագա խմորում արցախյան կաղնե տակառներում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի պայմաններում:
Խաղողի այգիները գտնվում են Ասկերանի շրջանի Խրամորթ գյուղում՝ ծովի մակարդակից 450 մ բարձրության վրա:
Մեծ Քիրս, Արցախի լեռնաշղթայի հարավային ճյուղի բարձր գագաթներից է և ունի 2724,6 մ բարձրություն: Ի դեպ, լեռը նման է բռունցքի, այն նաև անվանում են Արցախյան բռունցք։ Այստեղից էլ առաջացել է գինու անվանումը:
Karat Winery-ն, լինելով բավականին երիտասարդ գինեգործարան Հայաստանում, հասցրել է մեծ ճանաչում ձեռք բերել: Գործարանը գտնվում է Սյունիքի մարզում, իսկ հիմնական խաղողի այգիները՝ էկոլոգիապես մաքուր տարածաշրջանում՝ Խրամորթ գյուղի մոտ։ Ընկերությունն աշխատում է տեղածին՝սպիտակ Ոսկեհատը և կարմիր Արենիու Խնդողնի սորտերի հետ և առաջնորդվում ինչպես նաև արտադրության ավանդական մեթոդներին՝մարդու նվազագույն միջամտությամբ: Երկրի լավագույն գինեգործներն են աշխատում Karat Winery գինիների ստեղծման վրա, որոնց անգնահատելի փորձը թույլ է տալիս ստեղծել բարձրորակ գինիների լայն տեսականի՝ գերազանց գին-որակ հարաբերակցությամբ:

Պյուրե Մոնին Մանգո
8,900 ֏

Oնեգին Գուրմե Սև Արոնիա 500 մլ
9,800 ֏

Կարմիր քացախ, Mazza
1,000 ֏

Ջ․ Գասկո Չեդրատա
540 ֏

Դոմեն Վախաու Բերենաուսլեզե 2017
8,400 ֏

Ջին Հալֆ Հիտչ
26,800 ֏

Կենտուկի Օուլ Սբ. Պատրիկ + տուփ
64,400 ֏

Օրասի Բարիստա Սոյա
1,350 ֏

Լամբրուսկո Էմիլիա
3,200 ֏

Էյլին Հարդի Շիրազ
50,000 ֏

Գոնզալես Բիաս Լեոնոր Պալո Կորտադո 12 Անյոս
7,900 ֏

Ֆոնտանաֆրեդդա Լանգե Բիանկո Վիադասալե
10,800 ֏

Ժերար Բետրան Կլո Դյու Տեմպլ 2021
108,000 ֏

Ալտեմուրա Պրիմիտիվո դի Մանդուրիա 2019
11,500 ֏

Դոմեն Վախաու, Գրյուներ Վելտլիներ Ֆեդերշպիել Լիբենբերգ
8,600 ֏

Միրաբո Փյուր Պրովանս Ռոզե
10,500 ֏

Պեսակ-Լեոնյան, Լա տեռաս դը լա Գարդ
14,800 ֏

Նեյքեդ Ֆրայդեյ Պինո Նուար 2021
8,700 ֏

Ժերար Բետրան Հերիթեժ Տոատավել 2021
7,900 ֏

Սանդեման Պորտո Թաունի
55,000 ֏