Լուի Ժադո, Մակոն Վիլաժ

Գինու մեջ զգալի են ծաղկային, միներալային, խնձորային և ցիտրուսային երանգներ։ Համը թարմ է ու միներալային։  

Կարելի է մատուցել որպես ապերիտիվ, ինչպես նաև համադրել ծովամթերքի, պանիրների, երշիկի կամ թռչնամսի հետ:

Խմորումն ու հնացումը տեղի են ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում, ինչը թույլ է տալիս պահպանել գինու մրգայնությունն ու թարմությունը:

Տերուարը հարուստ է կրաքարային ու կավճային շերտով, ինչի շնորհիվ գինիների մեջ զգալի է թարմ միներալություն։  

1859 թ. հիմնադրված Maison Louis Jadot-ը Բուրգունդիայի ամենահայտնի գինեգործական ընկերություններից մեկն է։ Maison Louis Jadot-ը մշակում է ավելի քան 154 հեկտար խաղողի այգի Բուրգունդիայում՝ ուշադրություն դարձնելով յուրաքանչյուր բուրգունդական ապելասիոնի կարևորությանը` Grand Cru-ից մինչև տարածաշրջանային գինիներ: Գինեգործարանի բոլոր գինիների շշի պիտակը զարդարում է գինու դիցաբանական աստված Վակխի գլուխը։