Գինի

Կոդ` ER-00007988

Արցախ

Քիրս Վայթ Ռեզերվ

Տարածաշրջան

Ասկերան

Խաղողի սորտ

Ռկածիթելի, Կանգուն

Ալկոհոլ

14.5 %

Գույն

Սպիտակ

Մատուցման ջերմաստիճան

12-14 °C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Karat Winery

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

6,200 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Բարիստեր Դրայ Ջին

1,200 ֏

Սասիկայա

220,000 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Մորմորետո

36,000 ֏

Վիսկի Լոխ Լոմոնդ Ռեզերվ Բլենդիդ

18,900 ֏

Կումալա Ռեզերվ Պինոտաժ Սվարթլենդ

4,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ամիրալիա Մասովիվո

6,400 ֏

Ումիկի, Օկեան Ֆյուզդ

36,800 ֏

Ատտեմս Շարդոնե

7,900 ֏

Վիսկի Թիլինգ Սինգլ Գրեյն

30,000 ֏

Սեդարա Ռեդ, Դոնաֆուգատա

6,900 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

12-14°C

Սննդի հետ համադրություն

Ձուկ

Տարածաշրջան

Արցախ, Ասկերան

Թնդություն

14,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

3-5 տարի

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Կատեգորիա

Դեգուստացիոն բնութագիր

Մուգ ծղոտագույն գինու բույրն արտահայտված է հասած խնձորի, մարգագետնային ծաղիկների և վանիլի նոտաներով: Քիմքին ներդաշնակ է և մարմնեղ՝ նուշի երանգներով:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Խորհուրդ է տրվում մատուցել տապակած գառան մսի կամ իշխանի հետ։

Արտադրման եղանակ

Ձեռքով բերքահավաք և խաղողի մանրակրկիտ տեսակավորում: Այնուհետև հյութի դանդաղ տարանջատում, մեղմ սեղմում և հետագա խմորում արցախյան կաղնե տակառներում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի պայմաններում:

Հնացման մեթոդ

Խաղողի այգիներ

Խաղողի այգիները գտնվում են Ասկերանի շրջանի Խրամորթ գյուղում՝ ծովի մակարդակից 450 մ բարձրության վրա:

Հետաքրքիր փաստեր

Մեծ Քիրսը Արցախի լեռնաշղթայի հարավային ճյուղի բարձր գագաթներից է և ունի 2724,6 մ բարձրություն: Ի դեպ, լեռը նման է բռունցքի. այն նաև անվանում են Արցախյան բռունցք։ Այստեղից էլ առաջացել է գինու անվանումը:

Արտադրողի մասին

Karat Winery-ն, լինելով բավականին երիտասարդ գինեգործարան Հայաստանում, հասցրել է մեծ ճանաչում ձեռք բերել: Գործարանը գտնվում է Սյունիքի մարզում, իսկ հիմնական խաղողի այգիները՝ էկոլոգիապես մաքուր տարածաշրջանում՝ Խրամորթ գյուղի մոտ։ Ընկերությունն աշխատում է տեղածին՝ սպիտակ Ոսկեհատ, կարմիր Արենի ու Խնդողնի սորտերի հետ և առաջնորդվում արտադրության ավանդական մեթոդներով՝ մարդու նվազագույն միջամտությամբ: Երկրի լավագույն գինեգործներն են մասնակցում Karat Winery գինիների ստեղծմանը, որոնց անգնահատելի փորձը թույլ է տալիս ստանալ բարձրորակ գինիների լայն տեսականի՝ գին-որակ գերազանց հարաբերակցությամբ:

Նմանատիպ ապրանքներ