
Շատո դը Ռիկո Կադիլա- Կոտ դը Բորդո
Տարածաշրջան
Բորդո
Խաղողի սորտ
Պետի Վերդո, Կաբերնե Սովինյոն, Մերլո
Գինու տեսակ
Կարմիր
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
Dourthe/CVBG
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
16-18°C
Սննդի հետ համադրություն
Կարմիր Միս,
Հնացված Պանիրներ,
Բանջարեղեն,
Սպիտակ Միս
Տարածաշրջան
Ֆրանսիա, Բորդո
Թնդություն
13,5 %
Հնացման պոտենցիալ
3-4 տարի
Դեկանտացիա
Օդահարում
Կատեգորիա
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Մուգ կարմիր գինու բույրն արտահայտված է կարմիր հատապտուղների և բալի ինտենսիվ երանգներով: Քիմքին թարմ է և բալանսավորված՝ մրգային նոտաներով, հարթ և հարուստ տեքստուրայով ու երկարատև հետհամով:
Լավ համադրվում է կարմիր, սպիտակ մսի, բանջարեղենի և պանրի հետ։
Խմորումն իրականացվում է չժանգոտվող պողպատե անոթներում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի ներքո:
Գինին 12 ամիս հնացվում է նոր կաղնե տակառներում։
Խաղողի այգիներում հողը բավականին բազմազան է․ առկա են կավ-կրաքարային, մանր խճաքարային և ավազոտ կավի շերտեր։
1840թ.-ին հիմնադրված Dourthe-ը ներկայումս Բորդոյի խոշորագույն գինեգործական ընկերություններից մեկն է: Գինեգործական աշխարհում բարձր հեղինակություն վայելող այս ընկերությունն ունի խաղողի այգիներ և կալվածքներ (сhateau) Բորդոյի բոլոր հիմնական տերուարներում (O-Մեդոկ, Սենտ-Էստեֆ, Պեսակ-լե-Գնան, Գրավ և այլն)

Ցար Տիգրան 10 տարեկան
18,900 ֏

Սասիկայա 2018
220,000 ֏

Կոնյակ Դոմեն Հայն Բոնայ
48,000 ֏

Տավերնելո Օրանժ Սփրիթզ
3,800 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Ռայմոնդա Բարբերա դ՛Ալբա
11,400 ֏

Մարկես Դե Կասերես Վերդեխո 2022
5,200 ֏

Կոնյակ Ռեմի Մարտան VSOP
27,800 ֏

Վիսկի Դը Այրիշմեն Դը Հարվեսթ
25,400 ֏

Վերմուտ Կարպանո Պունտ է Մես
8,600 ֏

Ջին Բեն Լոմոնդ Ազնվամորի և Շամբուկ
18,600 ֏

Լեոնարդո դա Վինչի Վիտրուվիանո Կիանտի
4,200 ֏

Գրանտ Բուրջ Մեշախ Շիրազ
31,000 ֏

Պիեռ Ֆրիկ Ռիսլինգ 1998 Վանդանժ Տարդիվ
33,000 ֏

Դոմեյն Վախաու, Գրյուներ Վելտլիներ Սմարագդ Հիմելստայգ
9,700 ֏

Պիրի Նատյուրել Վայսբուրգունդեր 2021
8,700 ֏

Զուկարդի, «A» Տորոնտես
6,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Վեկիե Վիտի Ռեզերվա
15,900 ֏

Ֆեուդի Դի Սան Գրեգորիո, Կուտիցի Գրեկո դի Տուֆո
16,500 ֏

Սանդեման Պորտո Թոունի 10 Y.O.
16,000 ֏

Ժերար Բետրան Հերիթեժ Տոատավել 2021
7,900 ֏