
Շատո դը Ռիկո Կադիլա- Կոտ դը Բորդո
Տարածաշրջան
Բորդո
Խաղողի սորտ
Պետի Վերդո, Կաբերնե Սովինյոն, Մերլո
Գինու տեսակ
Կարմիր
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Արտադրող
Dourthe/CVBG
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
16-18°C
Սննդի հետ համադրություն
Կարմիր Միս,
Հնացված Պանիրներ,
Բանջարեղեն,
Սպիտակ Միս
Տարածաշրջան
Ֆրանսիա, Բորդո
Թնդություն
13,5 %
Հնացման պոտենցիալ
3-4 տարի
Դեկանտացիա
Օդահարում
Կատեգորիա
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Մուգ կարմիր գինու բույրն արտահայտված է կարմիր հատապտուղների և բալի ինտենսիվ երանգներով: Քիմքին թարմ է և բալանսավորված՝ մրգային նոտաներով, հարթ և հարուստ տեքստուրայով ու երկարատև հետհամով:
Լավ համադրվում է կարմիր, սպիտակ մսի, բանջարեղենի և պանրի հետ։
Խմորումն իրականացվում է չժանգոտվող պողպատե անոթներում՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի ներքո:
Գինին 12 ամիս հնացվում է նոր կաղնե տակառներում։
Խաղողի այգիներում հողը բավականին բազմազան է․ առկա են կավ-կրաքարային, մանր խճաքարային և ավազոտ կավի շերտեր։
1840թ.-ին հիմնադրված Dourthe-ը ներկայումս Բորդոյի խոշորագույն գինեգործական ընկերություններից մեկն է: Գինեգործական աշխարհում բարձր հեղինակություն վայելող այս ընկերությունն ունի խաղողի այգիներ և կալվածքներ (сhateau) Բորդոյի բոլոր հիմնական տերուարներում (O-Մեդոկ, Սենտ-Էստեֆ, Պեսակ-լե-Գնան, Գրավ և այլն)

Վիսկի Թիլինգ Սինգլ Մալթ
990,000 ֏

Մացու Լա Խեֆա
15,600 ֏

Գիգալ Կրոզ Էրմիտաժ Բլան
15,000 ֏

Բեն Լոմոնդ Ազնվամորի և Շամբուկ
18,600 ֏

Նորավանք Ռոզե
2,640 ֏
4,400 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա, Լը Ֆրոնդե Մոսկատո Դ'Աստի
9,900 ֏

Սանդեման Մադեյրա Ֆին Ռիչ
6,800 ֏

Անգոստուրա Թամբու Սպայսդ
13,800 ֏

Ալլուրիա Ռեզերվ
14,500 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Բարոլո 2013 Վինյա Լա Ռոսա
52,000 ֏

Մարկես Դե Կասերես Վերդեխո 2022
5,200 ֏

Լուի Ժադո Շաբլի Գրանդ Կրյու Բլանշո 2021
45,000 ֏

Նորավանք Օրանժ
3,240 ֏
5,400 ֏

Անզելման Ռիսլինգ Կաբինետ
4,800 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա, Գավի դի Գավի
9,900 ֏

Ֆեուդի Դի Սան Գրիգորիո, Ֆալանգինա դել Սաննիո
3,510 ֏
5,400 ֏

Սանդեման Պորտո Թաունի
90,000 ֏

Մացու Էլ Պիկարո
5,900 ֏

Լուի Ժադո, Մերսո
35,000 ֏

Նիկ Վայս Գոլդտրոպֆխեն Աուսլեզե
24,000 ֏