Գինի

Կոդ` ER-00008048

Իտալիա

Սասիկայա

Տարածաշրջան

Տոսկանա

Խաղողի սորտ

Կաբերնե Սովինյոն, Կաբերնե Ֆրան

Ալկոհոլ

13.5 %

Գույն

Կարմիր

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Tenuta San Guido

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

220,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Ռոմ Անգոստուրա 3 տարեկան Ռեզերվա

15,400 ֏

Չա Թեյ Օշարակ, Մոնին

6,000 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Տրեիզո Դոլչետո դ՛Ալբա

10,800 ֏

Գրապպա Պրոսեկկո Ռիզերվա Նեգրոնի

25,400 ֏

Սմոուկհեդ Օրիգինալ

32,000 ֏

Աբրաու-Դյուրսո Բրյուտ

3,400 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Բարոլո Ռիզերվա 2010

80,000 ֏

Շատո Լը Բոսկ Սենթ Էստեֆ

28,000 ֏

Ֆոնտանաֆրեդա Տրեիզո Դոլչետո դ՛Ալբա

11,600 ֏

Վերմուտ Ռոյալ Լա Քվինտին Բլան

11,900 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Տանիններ

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Տարածաշրջան

Իտալիա, Տոսկանա

Թնդություն

13,5 %

Պահպանման պոտենցիալ

25-30 տարի

Դեկանտացիա

Օդահարում

Կատեգորիա

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին ունի խորը կարմիր գույն նռնագուն երանգներով։ Հարուստ բույրում զգալի են սև հաղարջի և այլ մուգ հատապտուղների, լավանդայի, միներալների և համեմունքների ելևէջներ։ Մարմնեղ է, հարմոնիկ, հյութեղ ու լավ բալանսավորված։ Համը լի է հաղարջի և փայտային ակնարկներով։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Հոյակապ համադրվում է որսի մսի և հասուն պանիրների հետ։

Արտադրման եղանակ

Խմորումը տեղի է ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում։

Հնացման եղանակ

Գինին հնացվում է 24 ամիս, ֆրանսիական կաղնեփայտե տակառներում։

Հետաքրքիր փաստեր

1968թ․-ին հայտնի էնոլոգ Ջակոմո Տակիսի կողմից ստեղծված լեգենդար Sassicaia-ն առաջին սուպերտոսկանական գինին է: «Սուպերտոսկանական» տերմինն օգտագործում են նկարագրելու համար Իտալիայի Տոսկանա շրջանի այն կարմիր գինիները, որոնք պատրաստվում են ոչ տեղածին խաղողներից, մասնավորապես՝ Մերլոյից, Սիրահից և Կաբերնե Սովինյոնից: Decanter ամսագիրը 1978 թ.-ին անցկացրեց ամբողջ աշխարհից լավագույն կաբերնե սովինյոնների կույր համտես, որտեղ Sassicaia-ն հաղթող ճանաչվեց: 1992 թ.-ին Sassicaia 1985 վինտաժը նշանավոր Ռոբերտ Պարկերի կողմից ստացավ 100 միավոր՝ դառնալով առաջին իտալական գինին, որն արժանացավ ամենաբարձր գնահատականին։ Իսկ 1994 թ.-ին Sassicaia-ն նույնիսկ DOC-ի որակավորում ստացավ (Bolgheri Sassicaia DOC):

Արտադրողի մասին

Նմանատիպ ապրանքներ