Գինին լավ բալանսավորված է ու թեթև: Բույրի մեջ զգալի են դեղձի, ծիրանչրի ու  արևադարձային մրգերի երանգներ: Ունի թարմացնող համ ու երկար, հաճելի արոմատիկ  հետհամ:

Լավ է համադրվում ձկնային ուտեստների և թարմ ծովամթերքի հետ:

Լուարի հովտի ամենագեղեցիկ և պատմական շրջաններից մեկն Անժուն է, որը հատկապես հայտնի է իր սքանչելի ամրոցներով և դղյակներով: Անժուի շրջանի ամենասրտում՝ Տինյեում, գտնվում են Joseph Verdier ընկերության լավագույն խաղողի այգիները, որոնք կրում են Domain des Iris անունը՝ ոգեշնչված Վան Գոգի հայտնի հիրիկներից:

Վազերի միջին տարիքը 34 տարեկանն է: 

Joseph Verdier ընկերությունը հիմնադրվել է 1927 թվականին Ֆրանսիայի ամենահայտնի գինեգործական շրջաններից մեկում՝ Լուարի հովտում: Գինեգործների պրոֆեսիոնալ թիմին հաջողվել է պահպանել սերնդեսերունդ փոխանցվող գինեգործական գաղտնիքները և հաջողությամբ օգտագործել դրանք 20 տարբեր ապելասիոններից գինի ստեղծելու համար։