Գինի

Կոդ` ER-00005888

Ավստրիա

Դոմեյն Վախաու, Ցվայգելտ Ռոզե Ֆեդերշպիլ

Տարածաշրջան

Վախաու հովիտ

Խաղողի սորտ

Ցվայգելտ

Ալկոհոլ

12 %

Գույն

Վարդագույն

Մատուցման ջերմաստիճան

8-12 °C

Շաքարի պարունակություն

Չոր

Արտադրող

Domane Wachau

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

6,700 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Էյլին Հարդի Շիրազ

50,000 ֏

Սոլերա 1847 Քրիմ

7,500 ֏

Նոր

Տեկիլա Սինկորո Ռեպոսադո

55,000 ֏

Բավարական մանանեխ Օքթոբրֆեսթ, Կինտո

680 ֏

-35%

Նորավանք Ռոզե

3,080 ֏

4,400 ֏

Ալլուրիա Կլասիկ

8,800 ֏

Կուանտրո

9,900 ֏

Մակարոնի, Պաստա Ռեյ

890 ֏

Փայփեր Հայդսիք, Էսենշլ

32,000 ֏

Պասսոա

12,600 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

8-12°C

Սննդի հետ համադրություն

Հավի Միս,

Խորոված Ձուկ,

Միջերկրական Խոհանոց

Տարածաշրջան

Ավստրիա, Վախաու հովիտ

Թնդություն

12 %

Պահպանման պոտենցիալ

2-3 տարի

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Կատեգորիա

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինու հաճելի ու թեթև համում զգալի են հաղարջի, ելակի, մեխակի ու ցիտրուսային մրգերի նրբերանգներ։ Գինին միջին մարմնեղության է՝ արտահայտիչ մրգայնությամբ ու թարմացնող թթվայնությամբ։

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Գինին լավ համադրվում է թեթև կամ կծու միջերկրածովյան ուտեստների հետ, ինչպիսիք են շակշուկան, ոչխարի պանրով հունական աղցանը կամ ձկան ափսեն: Հիանալի է նաև ավստրիական ճաշատեսակների հետ․ տապակած հավ կարտոֆիլի ֆրիով, տապակած սունկ կամ տապակած իշխան բանջարեղենով:

Արտադրման եղանակ

Խաղողի այգիներում աշխատանքները կատարվում են հաշվի առնելով օրգանական խաղողագործության սկզբունքները` առանց թունաքիմիկատների օգտագործման։ Խմորումը տեղի է ունենում չժանգոտվող պողպատե պահամաններում։

Հնացման եղանակ

Հետաքրքիր փաստեր

Վախաույում գործում է գինու դասակարգման հատուկ համակարգ, որը ստեղծվել է 1980 թվականին: Չոր սպիտակ գինիները (Vinea Wachau) բաժանված են 3 կատեգորիայի, որոնք տարբերվում են ոճով, ալկոհոլի պարունակությամբ և որակով: Federspiel թարգմանաբար նշանակում է «Բազեի որս»։ Այս մակագրությամբ են բնութագրվում միջին կատեգորիայի 11.5% թնդության գինիները, որոնք էլեգանտ են, ինչպես որսորդական բազեն։

Խաղողի այգիներ

Արտադրողի մասին

Domane Wachau ընկերությունը գտնվում է Ավստրիայի ամենահայտնի գինեգործական շրջաններից մեկի՝ Վախաու հովտի հենց սրտում։ Այժմ ընկերությանն են պատկանում Վախաու հովտի խաղողի այգիների 30%-ը` ավելի քան 400 հա տարածք։ Գինեգործարանն արտադրում է տարբեր ոճերի՝ թեթև մրգայինից մինչև բարդ գինիներ, որոնք ունեն հնացման մեծ պոտենցիալ: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ