
Լեոնարդո դա Վինչի Կապոլավորի Դամա Կոն Լ՛Էրմելինո
Տարածաշրջան
Տոսկանա
Խաղողի սորտ
Պինո Գրիջիո
Ալկոհոլ
12 %
Գինու տեսակ
Սպիտակ
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
Cantine Leonardo da Vinci
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
10-12°C
Սննդի հետ համադրություն
Ծովամթերք,
Կապույտ պանիր
Տարածաշրջան
Իտալիա, Տոսկանա
Թնդություն
12 %
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Գինին բաց ծղոտագույն է՝ դեղնավուն երանգներով: Թարմ բույրն արտահայտված է ծաղիկների և խոտաբույսերի նոտաներով: Քիմքին հավասարակշռված է, ներդաշնակ՝ հաճելի և կայուն հետհամով:
Հիանալի համադրվում է կապույտ պանիրների և ծովամթերքի հետ:
Բերքահավաքն ամբողջությամբ ձեռքով է, որի ընթացքում ընտրվում են լավագույն խաղողները։ Մացերացիան տեղի է ունենում մոտ 10 օր, որին հաջորդում է խմորումը 28-30 °C ջերմաստիճանի ներքո։
Հնացվում է մի քանի ամիս չժանգոտվող պողպատե պահամաններում:
Ավելի քան 200 տեղական գինեգործներ միավորվել են՝ 1961 թվականին ստեղծելով «Cantine Leonardo da Vinci» նորարարական կոոպերատիվը, որը նվիրված է իրական տոսկանյան գինու արտադրանքին: Այս պիոներական կոոպերատիվը ներառում է ավելի քան 500 հա խաղողի այգիներ: Խաղողի այգիները տնօրինում են տեղի խաղողագործները Լորենցո Լոչիի և Բրունո Ռոսսետտիի գլխավորությամբ, ովքեր էլ համարվում են Cantine Leonardo da Vinci-ի սիրտն ու հոգին: Լորենցոն, Բրունոն և մյուս բոլոր գինեգործները կազմում են Cantine Leonardo da Vinci կոոպերատիվը և վստահեցնում են, որ DaVinci գինին պատրաստվում է միայն բերքի լավագույն պտուղներով: «Որքան լավն է խաղողը, այնքան լավն է գինին: Մեր գինու յուրաքանչյուր բաժակով դուք կարող եք ճաշակել հաջողության պտուղները:»,- ասում են գինեգործները։

Պապա Ֆիգոս Սպիտակ
7,900 ֏

Բերգամոտ Օշարակ, Մոնին
4,900 ֏

Ոսկեվազ, Վինտաժ Ոսկեհատ
5,500 ֏

Սասիկայա 2017
220,000 ֏

ՋինՐոու Նարնջի Ծաղիկ
17,800 ֏

Լոնշամ Բորդո Ռուժ
4,900 ֏

Էյջ Բայ Հայն VSOP + 2 բաժակ
26,900 ֏

Գիգալ Ժիգոնդա Ռուժ 2015
19,000 ֏

Սոուս Քաղցր Չիլի, Կինտո
1,050 ֏

Դոննաֆուգատա Լիգեա 2023
9,800 ֏

Դոմեն Վախաու Բերենաուսլեզե 2022
8,400 ֏

Բերոնիա Գրասիանո
7,400 ֏

Զուկարդի, «A» Մալբեկ
6,900 ֏

Ոսկեվազ, Կարասի Հավաքածու, Ոսկեհատ
13,000 ֏

Կոնտրադա Մարչեսա Դոնաֆուգատա 2018
33,000 ֏

Маркес де Касерес Совиньон Блан 2021
5,900 ֏

Կոլտերենցո, Լաֆոա Կաբերնե Սովինյոն
58,000 ֏

Նիկ Վայս Սաար Ռիսլինգ
6,900 ֏

Վոսկեվազ Կարմիր Կիսաքաղցր
2,500 ֏

Սեդարա Ռեդ, Դոնաֆուգատա 2021
6,900 ֏