
Քիրս Վայթ
Տարածաշրջան
Ասկերան
Խաղողի սորտ
Ռկածիթելի, Կանգուն
Ալկոհոլ
14 %
Գինու տեսակ
Սպիտակ
Շաքարի պարունակություն
Չոր
Բրենդ
Karat Winery
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
10-12°C
Սննդի հետ համադրություն
Ծովամթերք
Տարածաշրջան
Արցախ, Ասկերան
Թնդություն
14 %
Պահպանման պոտենցիալ
3-5 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Կատեգորիա
Բաց ծղոտագույն գինու բույրն արտահայտվում է կանաչ խնձորի, տանձի ցիտրուսային նյուանսներով՝ համադրված մարգագետնային ծաղիկների և վանիլի նրբերանգների հետ: Քիմքին թարմ է, նուրբ և ներդաշնակ՝ թեթև թթվայնությամբ:
Խորհուրդ է տրվում մատուցել ծովամթերքի հետ:
Ձեռքով բերքահավաք և խաղողի մանրակրկիտ տեսակավորում: Հյութի դանդաղ տարանջատում, մեղմ սեղմում և հետագա խմորում արցախյան կաղնե տակառներում` վերահսկվող ջերմաստիճանի պայմաններում:
Խաղողի այգիները գտնվում են Ասկերանի շրջանի Խրամորթ գյուղում՝ ծովի մակարդակից 450 մ բարձրության վրա:
Մեծ Քիրսը Արցախի լեռնաշղթայի հարավային ճյուղի բարձր գագաթներից է և ունի 2724,6 մ բարձրություն: Ի դեպ, լեռը նման է բռունցքի. այն նաև անվանում են Արցախյան բռունցք։ Այստեղից էլ առաջացել է գինու անվանումը:
Karat Winery-ն, լինելով բավականին երիտասարդ գինեգործարան Հայաստանում, հասցրել է մեծ ճանաչում ձեռք բերել: Գործարանը գտնվում է Սյունիքի մարզում, իսկ հիմնական խաղողի այգիները՝ էկոլոգիապես մաքուր տարածաշրջանում՝ Խրամորթ գյուղի մոտ։ Ընկերությունն աշխատում է տեղածին՝ սպիտակ Ոսկեհատ, կարմիր Արենի ու Խնդողնի սորտերի հետ և առաջնորդվում արտադրության ավանդական մեթոդներով՝ մարդու նվազագույն միջամտությամբ: Երկրի լավագույն գինեգործներն են մասնակցում Karat Winery գինիների ստեղծմանը, որոնց անգնահատելի փորձը թույլ է տալիս ստանալ բարձրորակ գինիների լայն տեսականի՝ գին-որակ գերազանց հարաբերակցությամբ:

Ռոմ Անգոստուրա 3 տարեկան Ռեզերվա
15,400 ֏

Տեկիլա Սինկորո Բլանկո
42,000 ֏

Լը Գրան Նուար Կաբերնե Սովինյոն
4,400 ֏

Գոնզալես Բիաս Նեկտար Պեդրո Խիմենես Դուլչե
8,400 ֏

Դոննաֆուգատա Լումերա 2023
7,200 ֏

Հոփերս Մանդարին և Ռոզմարին 0.7լ
11,200 ֏

Ռեմի Մարտան 1738 Ակորդ Ռոյալ
35,000 ֏

Հոփերս Օրիջինալ Դրայ 0.5լ
8,400 ֏

Զոնին Պրոսեկկո 1821, 0.75 ml
5,400 ֏

Տերրե Ֆորտի Մոնտեպուլչանո դ'Աբրուցո
2,800 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Վեկիե Վիտի Ռեզերվա
15,900 ֏

Տրիմբախ Գեվյուրցտրամիներ Էլզաս 2017
9,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Մոնտեսոդի
19,000 ֏

Տերրե Ֆորտի Սանջովեզե Ռոմանիա
2,800 ֏

Ատտեմս Պինո Գրիջո Ռամատո
8,900 ֏

Պֆեֆերեր Սան
7,400 ֏

Կոլտերենցո, Սենտ Դանիել Պինո Ռիզերվա
19,800 ֏

Գիգալ Կրոզ Էրմիտաժ Բլան
14,000 ֏

Սիլք & Սփայս Սփայս Ռոուդ
4,900 ֏

Միխաել Օպից Ռիդ Հեդվիգհոֆ Շարդոնե 2022
9,000 ֏