
Լեոնարդո դա Վինչի Ին Ռոմանյե Ուվե Պորտատե ա Կեսենա
Տարածաշրջան
Տոսկանա
Ալկոհոլ
14.5 %
Գինու տեսակ
Կարմիր
Բրենդ
Cantine Leonardo da Vinci
Ծավալ
750 ml
Առկայություն խանութներում
Մատուցման ջերմաստիճան
18-20°C
Սննդի հետ համադրություն
Գրիլ Միս,
Որսի Միս
Տարածաշրջան
Իտալիա, Տոսկանա
Թնդություն
14,5 %
Դեկանտացիա
Օդահարում
Ռուբինագույն գինու բույրն արտահայտված է հասած մրգերի, քաղցր վանիլի, համեմունքների և ծխախոտի երանգներով: Քիմքին հավասարակշռված է, կլորավուն՝ մրգային-փայտային նոտաներով, գերազանց տանինային կառուցվածքով ու երկարատև հետհամով:
Հիանալի համադրվում է որսի և խորոված մսի հետ։
Բերքահավաքն ամբողջությամբ ձեռքով է, որի ընթացքում ընտրվում են լավագույն խաղողները։ Մացերացիան տեղի է ունենում մոտ 10 օր, որին հաջորդում է խմորումը 28-30 °C ջերմաստիճանի ներքո։
Հնացվում է 10-12 ամիս ֆրանսիական և ամերիկյան կաղնե տակառներում:
Ավելի քան 200 տեղական գինեգործներ միավորվել են՝ 1961 թվականին ստեղծելով «Cantine Leonardo da Vinci» նորարարական կոոպերատիվը, որը նվիրված է իրական տոսկանյան գինու արտադրանքին: Այս պիոներական կոոպերատիվը ներառում է ավելի քան 500 հա խաղողի այգիներ: Խաղողի այգիները տնօրինում են տեղի խաղողագործները Լորենցո Լոչիի և Բրունո Ռոսսետտիի գլխավորությամբ, ովքեր էլ համարվում են Cantine Leonardo da Vinci-ի սիրտն ու հոգին: Լորենցոն, Բրունոն և մյուս բոլոր գինեգործները կազմում են Cantine Leonardo da Vinci կոոպերատիվը և վստահեցնում են, որ DaVinci գինին պատրաստվում է միայն բերքի լավագույն պտուղներով: «Որքան լավն է խաղողը, այնքան լավն է գինին: Մեր գինու յուրաքանչյուր բաժակով դուք կարող եք ճաշակել հաջողության պտուղները:»,- ասում են գինեգործները։

Ատտեմս Շարդոնե 2021
7,900 ֏

Ջին Գիբսոնս Լոնդոն Դրայ
13,500 ֏

Միրաբո Փյուր Պրովանս Ռոզե
10,500 ֏

Նեյքեդ Ֆրայդեյ Պինո Նուար 2021
8,700 ֏

Օղի Oնեգին Օրգանիկ
11,600 ֏

Մարկես դե Կասերես Գրան Ռեզերվա 2015
14,500 ֏

Բարիստեր Նեվի Սթրենգս Ջին
7,900 ֏

Մարկես դե Կասերես Ռեզերվա 2017
9,900 ֏

Ռոմ Անգոստուրա 3 տարեկան Ռեզերվա
21,800 ֏

Շատո դը Ռիկո Կադիլա- Կոտ դը Բորդո 2017
7,400 ֏

Դեդիկադո Գրան Մալբեկ 2017
24,000 ֏

Ֆեուդի Դի Սան Գրեգորիո, Կուտիցի Գրեկո դի Տուֆո
16,500 ֏

Ֆեուդի դի Սան Գրեգորիո, Ագլյանկո Դալ Ռե
7,900 ֏

Տրիմբախ Պինո Բլան Էլզաս
8,900 ֏

Դոննաֆուգատա Անթիլիա 2023
7,800 ֏

Դուրտ №1 Բորդո Ռուժ
6,900 ֏

Էվարիստո Ռեդ
3,400 ֏

Ժերար Բերտրան Օրանժ Գոլդ 2021
8,200 ֏

Տենուտա Ֆրեսկոբալդի դի Կաստիլիոնի
6,500 ֏

Ժերար Բերտրան Սիգալուս Սպիտակ 2022
17,900 ֏