Գինի

Կոդ` ER-00008509

Հայաստան

Ոսկեվազ, Կարասի Հավաքածու, Ոսկեհատ

Տարածաշրջան

Արագածոտնի մարզ

Ալկոհոլ

13.5 %

Գույն

Սպիտակ

Արտադրող

Voskevaz Winery

Ծավալ

750 ml

Տեսնել մանրամասները

13,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Դուք կհավանեք նաև

Դոմեյն Վախաու, Ցվայգելտ Ռոզե Ֆեդերշպիլ Հիմելստայգ

6,700 ֏

Լիկոր 43, Բարիստո

13,900 ֏

Franklin & Sons Ջինջեր Բիեր

680 ֏

Նոր

Դրապիե Գրանդ Սենդրե 2008

75,000 ֏

Լիկյոր Կվայ Ֆե Լիչի

12,800 ֏

Պանիր Բրի, Կուր դե լիոն

8,900 ֏

Գիգալ Կոտ դյու Ռոն Ռուժ

7,900 ֏

Լը Գրան Նուար Սովինյոն Բլան

4,400 ֏

Վիսկի Ռայտերս Տիերս Քոփեր Փոթ

28,000 ֏

Քիրս Վայթ

4,800 ֏

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Բուրումնավետություն

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

10-12°C

Սննդի հետ համադրություն

Ձկնային Ուտեստներ,

Պինդ Պանիրներ

Տարածաշրջան

Հայաստան, Արագածոտնի մարզ

Թնդություն

13,5 %

Հնացման պոտենցիալ

Դեկանտացիա

Խորհուրդ չի տրվում

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին ծղոտագույն է՝ ոսկեգույն երանգներով: Թարմ, ներդաշնակ բույրն արտահայտված է դեղձի, տանձի, ցախկեռասի և խոտաբույսերի նյուանսներով: Քիմքին փափուկ է, մաքուր՝ հարթ տեքստուրայով, մրգային-ծաղկային նոտաներով և հավասարակշված, կծու թթվայնությամբ հետհամով:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Խորհուրդ է տրվում համադրել հայկական խոհանոցի, ձկնային անուշաբույր ուտեստների և պինդ պանիրների հետ:

Արտադրման եղանակ

Այս նրբաճաշակ, սպիտակ գինին պատրաստվում է 60-ամյա Ոսկեհատ խաղողի հին վազերից, որոնք աճում են ծովի մակարդակից 1000 մետր բարձրության վրա: Գինին ստեղծելու համար օգտագործվում է կավե ամֆորա, որն անվանվում է «կարաս»:

Հնացման եղանակ

Հնացվում է հայկական կաղնե տակառներում:

Հետաքրքիր փաստեր

«Ոսկեվազի Գինու Գործարան»-ը գտնվում է Արագածոտնի մարզի նույնանուն գյուղում: Զարմանահրաշ գեղեցկությամբ օժտված Հայաստանում ամենաբարձր լեռան` Արագածի մերձակայքը կրում է իր մեջ հայկական քաղաքակրթության զարգացման նախկին ժամանակաշրջանների շերտերը: Գործարանից ընդամենը մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա՝ Քասախի կիրճի եզրին, 5-7-րդ դարերում կառուցված «Բադալի Ժամ» եկեղեցու ավերակներն են: Մոտակայքում հայտնաբերվել են հողի մեջ թաղված կարասի մնացորդներ, որոնց մեջ գինի էին պահում:

Խաղողի այգիներ

Մրցանակներ

Արծաթե մեդալ Արթուր Սարկիսյանի հեղինակած «Հայաստանի գինիները» ուղեցույցի շրջանակներում անցկացված համտես-մրցույթում 2016թ., Ոսկե մեդալ «Mundus Vini 20-րդ Գինու Միջազգային Մրցույթին» 2017թ.:

Արտադրողի մասին

Ոսկեվազ գինեգործարանը հիմնադրվել է դեռևս 1932 թվականին: Ժամանակակից բոլոր նորարարությունների հետ միասին այն զգուշորեն պահպանել է իր վավերական տարրերի մեծ մասը՝ ներառյալ շենքերը: Այսօր գործարանի տարածքում տարվում են բազմաթիվ շինարարական աշխատանքներ, որպեսզի ստեղծվի նոր, նմանը չունեցող, յուրօրինակ զբոսաշրջային համալիր: Գործարանն իր վերածնունդն ապրեց 2004 թվականին: Այսօր Ոսկեվազը ստեղծում է գինիներ, որոնք արտադրվում են ինչպես ժամանակակից գինեգործական մեթոդներով, այնպես էլ օգտագործելով հին ավանդական կարասները, որոնք ստեղծվել են դեռևս 19-րդ դարավերջին: Պարբերաբար բարելավելով և կատարելագործելով սեփական արտադրության որակը, ինչպես նաև յուրաքանչյուր տարի ընդլայնելով արտադրվող խմիչքի նմուշակազմը` «Ոսկեվազի Գինու Գործարան»-ը կատարում է իր յուրօրինակ ներդրումը գինիների աշխարհում: Իմանալ ավելին

Նմանատիպ ապրանքներ