Լուի Ժադո, Բուրգոն Պինո Նուար Քուվան դե Ժակոբին 2019

Name: Լուի Ժադո, Բուրգոն Պինո Նուար Քուվան դե Ժակոբին 2019
Price: 13,600 AMD

Տարածաշրջան

Բուրգունդիա

Ալկոհոլ

12.5 %

Գինու տեսակ

Կարմիր

Արտադրող

Louis Jadot

Ծավալ

750 ml

13,600 ֏

Առկայություն խանութներում

Պահպանել հավանածներում

Մանրամասն նկարագիր

Քաղցրություն

Թթվայնություն

Տանիններ

Մարմնեղություն

Մատուցման ջերմաստիճան

14-16°C

Սննդի հետ համադրություն

Կարմիր Միս,

Սառը մսով նախուտեստ

Տարածաշրջան

Ֆրանսիա, Բուրգունդիա

Թնդություն

12.5 %

Պահպանման պոտենցիալ

5-6 տարի

Դեկանտացիա

Կատեգորիա

Appellation d'origine contrôlée (AOC)

Դեգուստացիոն բնութագիր

Գինին նռնագույն է: Բույրը հարուստ է մոշի, հապալասի, թթի, սև պղպեղի և կաղնու վառ արտահայտված ելևէջներով: Համում զգալի են մրգային, համեմունքային և բալզամիկ նոտաներ:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Լավ է համադրվում խորոված կարմիր թունա ձկան, խորոված սաղմոնի, մուսակայի, հորթի լյարդի, տապակած հորթի մսի, բադի կրծքամսով աղցանի ու պինդ պանիրների հետ:

Հետաքրքիր փաստեր

Բուրգունդիայի տարբեր այգիներից՝ Կոտ դի Նյուից, Սաոնե է Լուարից ու Իրանսիից հավաքված խաղողը գինուն հաղորդում է լավ կառուցվածք ու տանիններ, իսկ Օ-Կոտից հավաքված խաղողը՝ մրգայնություն:

Արտադրողի մասին

1859 թ. հիմնադրված Maison Louis Jadot-ը Բուրգունդիայի ամենահայտնի գինեգործական ընկերություններից մեկն է։ Maison Louis Jadot-ը մշակում է ավելի քան 154 հեկտար խաղողի այգի Բուրգունդիայում՝ ուշադրություն դարձնելով յուրաքանչյուր բուրգունդական ապելասիոնի կարևորությանը` Grand Cru-ից մինչև տարածաշրջանային գինիներ: Գինեգործարանի բոլոր գինիների շշի պիտակը զարդարում է գինու դիցաբանական աստված Վակխի գլուխը։

Դուք կհավանեք նաև