
Միրաբո Էքս (X) Ռոզե
Տարածաշրջան
Կոտո դ'Էքս-ան-Պրովանս
Ալկոհոլ
12.4 %
Գինու տեսակ
Վարդագույն
Արտադրող
Maison Mirabeau
Ծավալ
700 ml
Առկայություն խանութներում
+374 33777887
Մատուցման ջերմաստիճան
9-11°C
Սննդի հետ համադրություն
Հավի Միս,
Աղցաններ,
Փափուկ Պանիրներ,
Ձիթապտուղ
Տարածաշրջան
Ֆրանսիա, Կոտո դ'Էքս-ան-Պրովանս
Թնդություն
12,4 %
Հնացման պոտենցիալ
3-5 տարի
Դեկանտացիա
Խորհուրդ չի տրվում
Կատեգորիա
Appellation d'origine contrôlée (AOC)
Բաց վարդագույն գինու արտահայտիչ բույրն ընդգծված է ազնվամորու, բալի, նռան, ելակի և մանդարինի հաճելի նրբերանգներով: Քիմքին փափուկ է, թթու՝ ցիտրուսների, նռան և սերկևիլի նոտաներով:
Գինին հիանալի համադրվում է խորոված հավի մսի, ձիթապտղի, կանաչ լոբու, ֆետա պանրի կամ մոցարելայով աղցանի հետ:
Խաղողի բերքահավաքը տեղի է ունենում գիշերը: Ուղիղ մամլումից և սառը ստաբիլացիայից հետո տեղի է ունենում խմորումը՝ վերահսկվող ջերմաստիճանի ներքո:
Խաղողն աճում է կավե-կրային հողերի վրա՝ ծովի մակարդակից 200 մ բարձրության վրա։
Ոսկե մեդալ – Berlin Wine Trophy, Արծաթե մեդալ – Mundus Vini, 83,9 միավոր – Concours Mondiale Bruxelles
Սթիվենը շուրջ 15 տարի աշխատել է հեռահաղորդակցության ոլորտում, սակայն միշտ երազել է գինեգործ դառնալու մասին։ 2008 թվականին, երրորդ երեխայի ծնվելուց հետո, նա հրաժարվեց շահութաբեր պայմանագրից և որոշեց հիմնովին փոխել իր ապագան։ 2009 թվականին Սթիվենի ընտանիքը վաճառում է Լոնդոնում գտնվող տունը և տեղափոխվում Ֆրանսիա։ Նրանք, ֆրանսերենի ոչ բավարար իմացությամբ, բնակություն հաստատեցին Կոտինյակ փոքրիկ գյուղում, որը գտնվում էր Պրովանս ապելասիոնի սրտում: Լեզուն սովորելու համար պահանջվեց մեկ տարի: Հաջորդ քայլը գինու սեփական բիզնեսի ստեղծումն էր, որի հիմնական նպատակը վարդագույն գինու արտադրությունն էր։ Առաջին վինտաժը թողարկվեց 2010 թվականին և նույն թվականին պայմանագիր կնքվեց Waitrose UK-ի հետ։ Ընկերությունը շարունակում է միջազգային շուկային ներկայանալ նորանուն ապրանքատեսականիով՝ արժանանալով բարձր գնահատականների:
Ուայլդ Սթրոբերի Դե Կայպեր
10,900 ֏

Բարիստեր Մինի Սեթ
2,900 ֏

Տրիմբախ Ռիսլինգ Քյուվե Ֆրեդերիկ Էմիլ էլզաս 2012
33,000 ֏

Իմբիրային Բլիթ, Օշարակ, Մոնին
4,900 ֏

Աջիկա Դաչնայա Կինտո
1,100 ֏

Բրի, Իլ դե Ֆրանս
2,000 ֏
2,500 ֏

Ֆերնե Բրանկա
18,900 ֏

Օղի Oնեգին
13,900 ֏

Վիսկի Թիլինգ Փայնէյփլ Ռոմ Քասկ
28,000 ֏

Ֆրեսկոբալդի Նիպոցանո Կիանտի Ռուֆինա
9,900 ֏

Ֆրեսկոբալդի Պերանո Ռիալզի Կիանտի Կլասիկո Գրան Սելեզիոնե
22,000 ֏

Բերոնիա III aC
38,000 ֏

Ֆրեսկոբալդի Ռիպե Ալ Կոնվենտո Կաստելջոկոնդո Ռիզերվա
62,000 ֏

Լեոնարդո դա Վինչի Ին Ռոմանյա Ուվե Պորտատե Ա Չեզենա Սովինյոն Բլան 2023
7,900 ֏

Ատտեմս Շարդոնե
7,900 ֏

Միխաել Օպից Ռիդ Հեդվիգհոֆ 2022
9,000 ֏

Մացու Էլ Ռեսիո
8,900 ֏

Գիգալ Էրմիտաժ Ռուժ 2017
39,000 ֏

Պեսակ-Լեոնյան, Լա տեռաս դը լա Գարդ
14,800 ֏

Շատո Պեյ լա Տուր Բորդո Սուպերիոր
8,500 ֏