Զուկարդի, Ալուվիոնալ Պարահե Ալտամիրա Մալբեկ 2017 - Գինի | TheHouse

Կոդ` ER-00009265

Արգենտինա

Զուկարդի, Ալուվիոնալ Պարահե Ալտամիրա Մալբեկ 2017

Name: Զուկարդի, Ալուվիոնալ Պարահե Ալտամիրա Մալբեկ 2017
Price: 38,000 AMD

Տարածաշրջան

Մենդոզա

Ալկոհոլ

14 %

Գինու տեսակ

Կարմիր

Արտադրող

Zuccardi

Ծավալ

750 ml

38,000 ֏

Առկայություն խանութներում

Մոսկովյան փ․ 28, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777997

Արշակունյաց պող․ 2, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33777887

Կոմիտաս փ․ 15, ք․Երևան, ՀՀ

+374 33997777

Պահպանել հավանածներում

Մանրամասն նկարագիր

Մատուցման ջերմաստիճան

16-18°C

Սննդի հետ համադրություն

Տավարի Միս,

Մսային Ուտեստներ,

Խոզի Միս,

Գառան Միս

Տարածաշրջան

Արգենտինա, Մենդոզա, Ուկո հովիտ

Թնդություն

14 %

Հնացման պոտենցիալ

1-5 տարի

Դեկանտացիա

Օդահարում

Դեգուստացիոն բնութագիր

Մուգ ռուբնագույն այս գինու համային փունջը փոխանցում է ելակի, սալորի և սև հաղարջի անկրկնելի երանգները: Գինու կառուցվածքը մետաքսանման է՝ նուրբ: Հարուստ է տանիններով, իսկ հետհամը չափազանց երկար է մնում:

Գաստրոնոմիկ համադրություն

Գինու համար հիանալի լրացում են մսային ճաշատեսակները, ինչպիսիք են՝ գառան միսը, թռչնամիսը և այլն:

Արտադրման եղանակ

Գինու պատրաստման ընթացքում կիրառվում է ինքնահոսի տեխնիկան: Մինչ շշալցվելը խմիչքը չի ֆիլտրվում:

Հնացման եղանակ

Երկտեսակ հնացում՝ կաղնե տակառներում և բետոնե պահամաններում:

Խաղողի այգիներ

Խաղողի այգիները գտնվում են Արգենտինական Թունույան գետի մոտակայքում, մասնավորապես բարձրադիր հատվածներում: Հողը բավականին քարքարոտ է, տեղ-տեղ պատված կրաքարային շերտով:

Մրցանակներ

Հետաքրքիր փաստեր

Արտադրողի մասին

1800 թվականից Արգենտինայում բնակվող Զուկարդիների ընտանիքը միշտ ակտիվորեն ներգրավված է եղել հողերի բարելավման աշխատանքների մեջ: Այսպիսով Դոն Ալբերտո Զուկարդին 1963 թվականին գնում է հողատարածք՝ սկսելու գինու սեփական արտադրությունը և բոլորին ցույց տալու, որ Արգենտինայի չոր հողերը կարող են զարմանալիորեն փափուկ դառնալ անուշաբույր գինիներ արտադրելու համար: Ներկայումս Zuccardi ընտանիքին են պատկանում 170 հեկտար խաղողի այգիներ։ Ընկերության ղեկավարը՝ Խոսե Ալբերտո Զուկարդին, մեծ պատասխանատվությամբ շարունակում է հոր գործը՝ փորձարկելով խաղողի բազմաթիվ, այդ թվում՝ արտասովոր և հազվագյուտ տեսակներ: Ըստ Խոսե Ալբերտոյի՝ լավ խաղողի այգին գինու հետագա հաջողության գրավականն է:

Դուք կհավանեք նաև